雞蛋價格出現上漲
時間：2016-01-22 20:49:55 來源：食品信息網 點擊量：531
近日，大同市雞蛋價格出現上漲。據國家統計局大同調查隊調查，1月15日，雞蛋平均零售價格為8.96元/公斤，比1月5日的8.36元/公斤上漲7.2%，比2015年12月30日的8.16元/公斤上漲9.8%。
據調查了解，雞蛋價格上漲的主要原因有三：一是市場需求增加。隨著春節臨近，季節性消費因素增強，部分雞蛋商開始備貨，雞蛋收購量增加，雞蛋需求上漲。二是產蛋率下降。天氣寒冷，蛋雞產蛋量減少。三是蛋雞減少。由于去年雞蛋行情不太景氣，平均零售價格為8.37元/公斤，比前年下降16.6%，所以部分養殖戶為降低損失，在去年四季度陸續淘汰了一部分蛋雞，導致蛋產量降低。（大同日報記者 高雅敏）
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