產品介紹
肉餡攪拌炒鍋的用途及特性：較多的用于糖果,制藥,乳品,酒類,糕點,飲料,蜜餞,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質量,縮短時間,改善勞動條件的優良設備。根據生產需要可在出料時設計高位出料方式，以更好地適應場地生產需求。肉餡攪拌炒鍋特性：本鍋屬全自動行星攪拌，可以電加熱導熱油、電磁、天然氣、液化氣為熱源，具有受熱面積大、熱效率高，加熱均勻、液料沸騰時間短、操作方便容易控制等特點。本鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的食品用不銹鋼制造，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。肉餡攪拌炒鍋優點：多種加熱方式可以選擇：蒸汽加熱，燃氣加熱，電加熱，電磁加熱。不粘鍋不糊鍋：攪拌采用的行星攪拌方式，刮底刮邊，鍋邊采用彈簧式，鍋底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻，不粘鍋；動力采用無級調速器與減速機的結合，傳動部分公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內攪拌無死角。
