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    雞尾酒是用幾種酒加果汁、香料等混合起來的酒，多在飲用時(shí)臨時(shí)調(diào)制。認(rèn)識(shí)雞尾酒的途徑因人而異，但是若從其名稱入手，不失為一條捷徑。雞尾酒的命名五花八門、千奇百怪。有植物名、動(dòng)物名、人名，從形容詞到動(dòng)詞，從視覺到味覺等等。而且，同一種雞尾酒叫法可能不同；反之，名稱相同，配方也可能不同。不管怎樣，它的基本劃分可分以下幾類：以酒的內(nèi)容命名、以時(shí)間命名、以自然景觀命名、以顏色命名。