大同：4批次食品安全抽檢不合格

時間：2016-01-19 15:14:14 來源：食品信息網 點擊量：637

在省食品藥品監督管理局1月11日公布的食品安全抽檢結果中，我市有4批次食品不合格。抽檢結果公布后，市食品藥品監督管理局立即安排部署，對此次抽檢不合格的產品進行核查處置，并在全市范圍內開展糕點和水產品專項檢查。

此次公布的4批次不合格食品分別是：市啤斯食品有限責任公司生產的豆沙酥中過氧化值（以脂肪計）超標；南郊區健民凈水屋生產的飲用純凈水、大同清礦泉純水有限公司生產的純凈水、同煤集團金鑫開發公司生產的桶裝飲用純凈水中均檢出銅綠假單胞菌。據了解，過氧化值表示油脂被氧化的程度，過氧化值越高說明樣品被氧化而變質的程度越大。銅綠假單胞菌是一種常見的細菌，存在于潮濕的環境，如土壤、水、空氣中，是一種條件致病菌，在機體抵抗力降低等特定條件下可致病。

日前，市食品藥品監督管理局召開專門會議進行部署，對此次抽檢不合格的產品采取封存、下架、召回問題產品等措施防控食品安全風險，并對相關企業立案查處，涉嫌犯罪的將移送公安機關。消費者如果在市場上發現被通報的不合格食品，可撥打12331投訴舉報。