嚴(yán)格監(jiān)管確保餐飲食品安全

時間：2016-01-16 12:36:02 來源：食品信息網(wǎng) 點擊量：508

本報訊昨日，副市長王民生率隊督查2016年春節(jié)、“兩會”食品安全工作。

王民生一行先后來到百大周谷堆大興農(nóng)產(chǎn)品國際物流園、永輝超市銅陵路店、泓瑞金陵大酒店，分別聽取食品安全工作情況匯報，并通過實地查看和現(xiàn)場詢問，了解食品安全現(xiàn)狀。

王民生說，百大周谷堆大興農(nóng)產(chǎn)品國際物流園要進一步提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測能力，完善肉菜追溯體系，確保市民“菜籃子”安全；各級食品藥品監(jiān)管部門要嚴(yán)格落實監(jiān)管責(zé)任，進一步健全完善食品安全監(jiān)管長效機制，讓市民享受更高水準(zhǔn)食品安全保障；餐飲單位要嚴(yán)格落實食品安全制度，確保春節(jié)、“兩會”期間餐飲食品安全。（記者方娟）