【賜御宴灌湯包】始源于清朝后期光緒年間的皇宮御膳房，由御廚殷桐所創(chuàng)，一直被帝王享用，平民根本無法吃到，直到光緒34年（1908年）12月20日，御廚殷桐趁國衰之機逃出宮外，為了生計他隱姓埋名開設(shè)了一家包子鋪，他憑著超群拔類的手藝和配方，以水打餡、半發(fā)面制作出的包子色白如玉、湯汁豐富、味道好很適合食客的口味，生意非常火爆，食客絡(luò)繹不絕。時間長了當(dāng)食客聞知包子是宮內(nèi)御廚所做，眾稱是宮廷御宴，由于做出的包子皮薄、餡大、湯汁充盈、味道好、百食不厭被后人譽為【賜御宴灌湯包】。
2009年6月份殷氏傳人殷開宗先生向商標(biāo)局申請注冊【賜御宴】商標(biāo)，2010年9月份商標(biāo)局頒布【賜御宴】商標(biāo)，自此正式以【賜御宴】為商標(biāo)，以灌湯包為主打進(jìn)軍全國市場。【賜御宴灌湯包】傳人殷開宗先生在原來方子的基礎(chǔ)上，根據(jù)現(xiàn)代人綠色、保健的美食新理念，推陳出新、相繼開發(fā)出了三鮮灌湯蒸餃、羊肉灌湯蒸餃、牛肉灌湯蒸餃、肉丁大包、豬肉大包、牛肉大包、素餡大包及各種特色粥類，形成了一整套完善的工藝制作流程，使標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營成為現(xiàn)實。
總經(jīng)理殷波先生攜全體員工，正以飽滿的熱情，站在雙贏的立場上，以創(chuàng)建“中國湯包連鎖品牌”為目標(biāo)，熱忱歡迎有志之士前來加盟共創(chuàng)偉業(yè)。我們承諾【賜御宴灌湯包】在發(fā)展的道路上將繼續(xù)勇于創(chuàng)新，追求卓越、力創(chuàng)走出中國、走向世界的湯包連鎖品牌！
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