產(chǎn)品介紹
柚皮苷
柚皮苷具有抗嚴(yán)圳痛、抗并度、抑菌及抑制眼醛糖還原酶的作用。具有高甜度、低熱值、無(wú)度安全等特點(diǎn)，可應(yīng)用于食品、醫(yī)料和日化工業(yè)。
英文名稱(chēng) Naringin
中文別名 柚皮苷;柚皮甙;柚皮苷水合物；柚甙
CAS RN 10236-47-2
EINECS號(hào) 233-566-4
分 子 式 C27H32O14
分 子 量
植物來(lái)源和棲息地：葡萄柚，主要種植在中國(guó)四川，福建等省。
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級(jí)別：柚皮苷多少價(jià)格；大宗原料柚皮苷大貨批發(fā)小貨零售
產(chǎn)品性狀：白色至淺黃色結(jié)晶性粉末
物理性質(zhì)：熔點(diǎn)171℃。溶于丙同、乙純、熱促酸和熱水，不溶于乙米
柚皮苷是黃烷酮柚皮素和二糖新橙皮苷之間的黃烷酮-7-O-糖苷。 類(lèi)黃酮柚皮苷在柑橘類(lèi)水果中 存在，特別是在葡萄柚中，其中柚皮苷是造成水果苦味的原因。 在商業(yè)葡萄柚汁生產(chǎn)中，柚皮苷酶可用于消除柚皮苷產(chǎn)生的苦味。 在人體中，柚皮苷通過(guò)存在于腸道中的柚苷酶代謝成甙元柚皮素（非苦味）。
當(dāng)柚皮苷用氫氧花鉀或另一種墻堿處理，然后催化青化時(shí)，它變成柚苷二氫查耳酮，這種化合物在閾值濃度下比糖甜約300-1800倍。
規(guī)格：90％-98％HPLC
包裝：25kg /桶 - 凈重25kg
貯存：貯存于陰涼干燥處，請(qǐng)勿冷凍
用 途 有明顯的抗嚴(yán)作用，可降低雪液的粘滯度，減少雪栓的形成，并有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)凈及增加實(shí)驗(yàn)動(dòng)物單汁分泌的作用
