產品介紹
單寧酸 食品級 80元/公斤 25公斤/桶 含量96%
CAS:1401-55-4 72401-53-7
作用:清酒、啤酒、果酒澄清劑、增澀劑、粗油脫臭劑、助香劑
型號:食品級
包裝:25公斤每桶(內襯聚乙烯袋)
【產品名稱】單寧酸
【英文名稱】Tannic acid
【產品別名】鞣酸;丹寧酸 五倍子單寧酸 單寧
【產品分子式】C76H52O46
【產品對分子量】
【產品用途】
用途:澄清劑(用于清酒、啤酒等出去渾濁狀態的蛋白質等懸浮物質,可解決啤酒等非生物穩定性,并能降低乙醛含量和延長酒類貨架期);增澀劑;粗油脫臭劑;助香劑。單寧酸澄清劑、增澀劑、粗油脫臭劑、助香劑;單寧酸可用于鞣革、墨水制造、紙張和絲綢上膠、鍋爐除垢等,還可作媒染劑、啤酒和的澄明劑、橡膠的凝結劑等。可用于用于印染、冶金、等工業,單寧酸本身毒性很低。鈹、鋁、鎵、銦、鈮、鉭和鋯的沉淀和重量測定。銅、鐵、釩、鈰和鈷的比定測定。蛋白質的沉淀劑。鉬酸銨滴定鉛時的外指示劑。染料媒染劑。
【產品性狀】
單寧酸,暴露于空氣中能變黑。無臭,有強烈的澀味。可燃。溶于水、乙醇、,幾乎不溶于苯、及石油醚。在210~215℃時熔融分解。閃點187℃。自燃點 ℃。
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