產品介紹
型 號：LW-20KWHM
電源輸入：三相五線380V±10%；50Hz±1%
微波頻率：2450MHz±50Hz
額定輸入視在功率：40KVA
微波輸出功率：20KW（可調）
微波輸入電流：6A/只磁控管
微波工作電流： ～ /只磁控管
外型尺寸(長×寬×高)約：11690mm×840mm×1750mm
輸送帶寬度：620mm定制 進出料口高度：50mm定制
傳送方式及速度： ～5m/min（變頻調速）
生產效率：干燥（脫水）30kg/h；殺菌300kg/h
使用氣溫：-5～45℃ 相對濕度：≤80%
微波泄漏：符合國家GB 10436-1989微波輻射衛生標準
電氣安全：符合國家GB -2002機械電氣安全標準
控制方式：PLC控制
豆制品微波干燥優點：
2、低溫干燥殺菌保持營養成份微波有熱效應的快速升溫和非熱效應的雙重殺菌作用，相比常規熱力干燥、殺菌能在比較低的溫度和較短的時 間就能獲得所需的干燥、殺菌效果。
3、節約能源微波電能轉換效率高，一般在70%以上。微波是直接對食品進行作用處理，加熱箱體本身不被加熱，因而不存在額外的熱能損耗，所以節能省電，一般可節電30—50%。
4、均勻 常 規熱力干燥、殺菌是從物料表面開始，然后通過熱傳導傳至物料內部。物料內外溫度存在溫差，內外干燥、殺菌效果 一致性差。為了保持風味，縮短處理時間，往往內部達不到足夠溫度而影響干燥、殺菌效果。采用提高處理溫度可有所改善這一現象，然而這使物品表面的色、香、 味、形等品質下降。微波具有穿透性能，表面和內部同時作用，能保證內、外部溫度一同達到要求值，所以干燥、殺菌均勻、 。
5、便于控制、易實現自動化生產微波食品干燥、殺菌處理設備操作簡單，便于控制，沒有熱慣性，能根據不同食品工藝規范要求進行處理，減少生產操作人員，降低生產成本。
6、設備簡單、工藝 與常規殺菌相比，微波設備不需要鍋爐、管道系統、煤場和運輸車輛等，只要具備水、電基本條件即可，對廠房無特殊要求，投資少、見效快。
