產品介紹
2-乙酰基吡啶
CAS： 1122-62-9
標準： 企業標準
有無證： 無證
/合成： 合成
級別： 食品級
含量： 99%
外觀： 淡黃液體
包裝： 1KG/塑料瓶 可拆分
成份： 由乙基吡嗪溴代后氧化而成。
理化屬性： 無色至淡黃色結晶，呈爆玉米花似香氣。熔點78℃。
類別： 食品
行業： 香精
領域： 食用香精
下延產品： 肉類、奶類、烘烤食品、煙草
運用： 雜環香料 肉類、奶類、烘烤食品、煙草等行業中使用的香料增加香氣
用法用量： 最終產品使用限量FEMA(mg/kg)：飲料、冰淇淋、焙烤食品，
