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清洗商場油煙凈化設備有什么作用？
商場油煙凈化設備在使用一段時間后，在凈化器內部會沉積很多油污，是需要定期清洗的，而且如果不定期清洗就會失去作用，不能達到過濾油煙的功能，這樣廚房里還是會有油煙產生的，不僅污染室內環境，還會污染大氣環境。商場油煙凈化設備不清洗嚴重的會造成火災，因此油煙凈化設備定期清洗是有必要的。
清洗商場油煙凈化設備的方法是什么？
步：關閉電源并釋放靜電
在進行設備維護或清洗前，請務必關掉設備外部的供電電源總開關。由于油煙凈化設備采用的高壓靜電吸附的模式過濾油煙，所以雖然關掉機體的電源開關，但電箱內仍有可能帶有電，所以要注意的是切勿帶電作業，以確保清潔人員的安全.
放電步驟：
打開設備的門后，抽出電場之前要先將電場殘余電荷進行放電。拿著螺絲刀的絕緣手柄，用螺絲刀的導電部分短接電場的正負極，完成放電。雖然教程使用的油煙凈化設備配置有便攜的油污收集抽屜，但長期使用中，機箱內側仍然可能附著大量油污，建議一并清洗干凈！
第二步 拿出防護網和防護網
打開維護門，放電操作有擰下固定電場的螺栓，再用手抽拉電場兩側，在電場即將抽出時，末端用手扶住，防止突然脫落，使電場受損。(注意電場要輕拿輕放，不能擠壓，重摔)
第三步 拆卸絕緣子，清洗電場
如果不太臟時可用水槍加家用洗潔精噴洗或用熱水加家用洗潔精泡洗。如果積垢比較嚴重，則可用重量比為1:25的燒堿與熱水混合溶液泡洗較為快捷經濟 ，用燒堿泡洗后必須用干凈的清水沖洗各部位的殘留燒堿。
第四步 絕緣子的清洗
在絕緣子上噴酒精，然后用干抹布擦干，需要把絕緣子和絕緣瓷上邊的油污清潔干凈；檢查發現絕緣子如有燒壞的痕跡或者有裂痕，則要更換掉；
第五步 完成清洗
待電場完全晾干后檢查極板有無雜物，保持干燥防止短路，并檢查是否變形。如果有，則需將其慢慢復原，變形嚴重請務必更換，否則可能導致不必要的火災。
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