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有人說過“所有統治者所做的決定都是為了鞏固他的地位，權力”，而我也說“人類之所以要環保，是為了能生存下去”因為環境如果一直惡化下去，會侵害到人類未來的所有利益，因此要暫時犧牲現在的一些眼前的利益，以換取未來的整體利益。人類最初想到要環保應該是源于人類對于未來美好生活的渴求，只不過后來被人為的負載上了道義和人文關懷。有這么一句話，生物的一生無非兩首主題曲“生存”和“繁衍”，人類也不能例外。
就像是前些日子，小編了解到為改善蘇州的水環境，蘇州正在開展城區水污染“五整治”工作，其中，餐飲業是其中一個治理對象，近日，有關部門開展聯合行動。在養育巷的這家奧灶面館里，配好底料的成排面碗，一坨白花花的豬油，十分誘人，不過，油水十足的面湯，不可能被喝干凈，在洗碗時就會流入下水道，里面已經有油垢。對此，店員不以為然，但在相關人員看來，眼下的低溫時節，它已經對排水管網的運行造成了威脅。一旦排水管網堵塞，影響的不是它一個商家。很快，有關向店主發放了整改通知書。要求一個星期把油污分離裝置好。不完成就要進入程序，罰款5到50萬。
有關部門對主要集中在姑蘇區的六千一百多戶餐飲商家，進行了摸底，發現五百四十多戶存在問題，經過前期的宣傳告知，仍有部分經營者沒有整改，問題主要集中在沒有安裝油污分離裝置以及隨意傾倒污水。
油污分離裝置工作原理：
油污分離裝置是應用流體力學理論，在含油污水大流量不間斷同步（油水同速即相對紊流）流經的瞬間，油珠借助污水高速流動時的動能，連續碰撞，由小變大，由此加速運動，使不同比重的油與水分流、分層和分離，最終實現油水分離的目的。要是根據水和油的密度差，利用重力沉降原理去除雜質和水份的油污分離裝置，內部還有擴散錐，濾網等分離元件。油污分離裝置還有別的功能，如對油進行預加熱防止結蠟，過濾雜質等。
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