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|課程簡介 單縣羊肉湯有近200年歷史的單縣羊肉湯，以其“色白似奶，水脂交融，質(zhì)地純凈，鮮而不膻，香而不膩，爛而不黏”獨(dú)特風(fēng)格，載入中華名食譜，以湯入譜的只有單縣羊肉湯。民間有云“來到菏澤牡丹城，不品單縣羊肉湯，等于白來菏澤走一樁！單縣羊肉湯，被譽(yù)為中華美食之名湯！ | 課程內(nèi)容 1、培訓(xùn)工具、調(diào)料及菜品購買技巧; 2、培訓(xùn)設(shè)備和器具的認(rèn)識與使用; 3、培訓(xùn)羊湯的熬制（羊骨熬湯，奶白色，不腥不膻）; 4、培訓(xùn)調(diào)碗各種小料的配制; 5、培訓(xùn)辣椒油的制作方法; 6、培訓(xùn)羊肉羊雜的購買挑選及注意事項(xiàng); 7、培訓(xùn)售賣的常規(guī)搭配、技巧及工具選購; | 學(xué)習(xí)時(shí)間 約2-4天左右，包教會，時(shí)間不限。 | 學(xué)習(xí)方式 1、隨到隨學(xué)，專業(yè)老師一對一服務(wù)，親手操作，包教包會，每項(xiàng)小吃均有配方。 2、學(xué)習(xí)期間材料免費(fèi)，學(xué)員練習(xí)做的小吃免費(fèi)吃。 3、如您回家做不好，專職客服主動為您安排復(fù)習(xí)，直到學(xué)會為止。 教學(xué)實(shí)景.jpg 未標(biāo)題-1.jpg 感謝學(xué)員一路同行 15年小吃培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn) 值得信賴 咨詢電話:0635-8752721 15315752670 地址：聊城市昌潤北路87號金泉商務(wù)3樓（光明眼科醫(yī)院南60米）