泉州奧爾良全翅串-龍巖奧爾良雞爪串廠(chǎng)家-龍巖奧爾良雞爪串批發(fā)

漳州臺(tái)商投資區(qū)大洋食品有限公司位于角美鎮(zhèn)恒蒼工業(yè)集中區(qū)，本企業(yè)設(shè)備成熟、環(huán)境優(yōu)美、衛(wèi)生整潔，目前主要經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品是奧爾良烤串，產(chǎn)品有著精細(xì)的產(chǎn)品包裝和安全放心的品質(zhì)，產(chǎn)品種類(lèi)多，質(zhì)量?jī)?yōu)，價(jià)格合理，消費(fèi)范圍廣，銷(xiāo)往全國(guó)。漳州大洋食品成立以來(lái)，秉承質(zhì)量至上，合作共贏(yíng)的發(fā)展觀(guān)一路走來(lái)贏(yíng)得了諸多批發(fā)商的好評(píng)和信任。

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家庭健康版奧爾良烤全翅的做法

1.將腌汁按照說(shuō)明比例和水調(diào)勻，雞翅洗凈，完全浸泡在碗中，至少要8個(gè)小時(shí)以上

2.之后放入冰箱冷藏。（后來(lái)一次做法，用牙簽在雞翅上撮無(wú)數(shù)個(gè)小洞，縮短腌制時(shí)間）

3.隔天取出雞翅放在刷好橄欖油的錫紙上，用小勺淋上（2）中的醬汁，放入烤箱200度烘烤20分鐘

4.取出翻面，將腌料和醬汁同時(shí)淋在每一個(gè)烤好的雞翅上，再入烤箱，200度10分鐘即可

漳州大洋食品與多家零售商和代理商建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，采用批發(fā);零售;;廠(chǎng)家;實(shí)體店銷(xiāo)售的方式，為全國(guó)的批發(fā)商提供品種齊全、價(jià)格合理、質(zhì)量保證的奧爾良烤串，重信用、守合同，更多銷(xiāo)售產(chǎn)品不斷更新中。漳州臺(tái)商投資區(qū)大洋食品有限公司公司利用自身的資源優(yōu)勢(shì)，根據(jù)市場(chǎng)方便食品投放市場(chǎng)后，不僅為公司開(kāi)拓了新的市場(chǎng)，也受到消費(fèi)者的歡迎。

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雞翅500g,翅中大約14-15個(gè)。解凍后，清水洗凈。

瀝凈水份，在雞翅上面劃幾刀，反面用牙簽戳許多眼，方便入味。

奧爾良腌料35克。（具體看您的腌料介紹和自己的口味）

純凈水35克，（我買(mǎi)的腌料就是這樣介紹的：10000g雞翅/70g腌料/70，做出來(lái)的口味很好的）

把雞翅放在腌料里，上下翻動(dòng)。

蓋上保鮮膜，放在冰箱冷藏一夜。（4-8個(gè)小時(shí)也可以）記住要上下翻動(dòng)2-3次，幫助吸收湯汁。

在烤盤(pán)上放上錫紙，在烤架上刷上點(diǎn)油，防止沾，把腌制好的雞翅放在烤架上，放入烤箱中層，把烤盤(pán)放在底層。

烤箱上下管180-200度，預(yù)熱5分鐘。

烤15分鐘后取出，分別在雞翅的兩邊刷上湯汁和蜂蜜，然手翻一面放進(jìn)烤箱，再烤10分鐘。（口味和時(shí)間，大家的烤箱自己掌握 。）

哈哈 好了！放點(diǎn)芝麻更美味哦，我的全家都說(shuō)好吃！愛(ài)家人就給他（她）----

小貼士

1、如果用牙簽戳洞小，也可以用尖頭小水果刀扎1cm大小的小口子，更方便入味

2、如果您的蜂蜜是液體的，直接倒出來(lái)刷上去就可以，如果冷藏成結(jié)晶狀態(tài)的，就用一點(diǎn)點(diǎn)溫水化開(kāi)再刷上去吧，這樣可以均勻的上色。

食材主料:奧爾良腌料料包半袋、雞翅一斤。

輔料：鹽適量、蜂蜜適量。

1.先將超市買(mǎi)來(lái)的翅中解凍，我是自然解凍的，并瀝干水，為腌制入味，用刀在翅中上下兩面各劃了兩道口子。

2.奧爾良腌料，倒入碗中。加兩勺約30G清水和適量鹽，看大家的評(píng)論，普遍說(shuō)烤出來(lái)沒(méi)有咸味，所以我加了適量鹽拌勻。加雞翅腌制，每個(gè)雞翅都沾上腌料入味。

3.密封放冰箱冷藏室12小時(shí)，中間拿出來(lái)拌了2次。新到的烤箱，按說(shuō)明書(shū)要求，烤前調(diào)到高溫度烘烤10分鐘，一來(lái)是預(yù)熱，二來(lái)是去除出廠(chǎng)時(shí)的油污。

4.利用烤箱預(yù)熱的功夫，買(mǎi)了一瓶蜂蜜回來(lái)，取適量出來(lái)備用。我選擇烤網(wǎng)燒烤，烤盤(pán)在下面接油。將雞翅一個(gè)一個(gè)均勻擺在烤網(wǎng)上，放烤箱，選擇220度，上烤20分鐘。

5.20分鐘后，雞翅已經(jīng)快熟了哦，顏色都變了。取出烤網(wǎng)，所有雞翅上下兩面全部刷好蜂蜜。給它們翻個(gè)身，重新進(jìn)烤箱，溫度時(shí)間不變，繼續(xù)烤。

6.隔著烤箱玻璃門(mén)拍的，雞翅在里面噼哩叭啦的聲音，時(shí)間到繼續(xù)放烤箱里三分鐘，利用余溫燜一下味道哦比較入味，開(kāi)箱出爐啦。

本公司在方便食品行業(yè)日益規(guī)范的大環(huán)境下成長(zhǎng)，既是挑戰(zhàn)，也是機(jī)遇。漳州大洋食品以更高的起點(diǎn)，更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，以更可靠，更專(zhuān)注的態(tài)度為每一位客戶(hù)和批發(fā)商提供更快捷、更優(yōu)異的服務(wù)為目標(biāo)，保證讓每個(gè)消費(fèi)者都享用到放心滿(mǎn)意的奧爾良烤串。歡迎各界朋友蒞臨參觀(guān)、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。公司地址角美鎮(zhèn)恒蒼工業(yè)集中區(qū)

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