上海面筋串廠家|濰坊的面筋串批發供應， 產品的質量是企業的生存根本，丸得福食品擁有雄厚的工藝技術和的生產設備，秉行“食品生產，良心先行”的理念，嚴格掌控面粉原料采購和生產衛生安全環節，采用和面的工藝生產面筋串，大力開發新產品、創新口感。丸得福食品經銷批發的面筋串消費者市場，在不斷傳播，事業在蓬勃發展。

上海面筋串廠家，

面筋串的做法

　　無論是商場，超市，廣場，公園，街道，夜市旁等擺攤經營，還是商業街，鬧市區小吃店，我們經常看見面筋串的影子。那么面筋串是怎么做出來的呢？先說一下做面筋所需要面粉的選擇，一般都是用谷朊粉（也叫面筋粉），當然也可以用普通面粉洗面制取面筋?，F在以面筋粉為例制作烤面筋所需的面筋卷：

　　一、和面

　　1、加水活

　　（1）取面筋粉一公斤倒到和面盆里，加適量鹽攪拌均勻。

　?。?）慢慢加水活一個小面筋團然后和滾雪球一樣慢慢一層一層往上猓干面筋粉直到面粉都沾到水活成一個大的面筋團。

　　2、加面活

　　（1）盆里倒水一公斤，加適量鹽攪拌均勻。然后一點一點往水里盆里加面筋粉直到和成面筋團為止。

　　二、煮面筋

　　1、將醒好的面筋放到塑料菜板或者不銹鋼盤子上。不要往木板上放，木板吸水放上去就會粘到木板上的。

　　2、壓成面餅，用刀切成25克左右的條。當然大小可以您自己來控制。

　　3、用手再把面筋條 往長拉一拉，取兩根有棱角的竹筷子，夾住面筋條一頭拉長面筋并往筷子身上纏繞此時需要不斷拉長面筋條使其變得長、寬、薄，待纏繞5~7圈后便做成8cm長兩頭略細中間略粗的蠶蛹形狀，然后用手輕柔面筋體，讓面筋層融匯。

　　4、準備一口大點的鍋將水燒開后改微火，然后從面筋串中抽掉其中一根筷子再放入鍋中煮至面筋串漂浮起來，然后再煮1~2分鐘再逐一抽掉剩下的另外一只筷子。當煮至面筋成熟且有彈性的時候就可以出鍋了，時間大概還要15分鐘左右。

青州市丸得福食品有限公司是一家集生產、銷售于一體的現代化的食品生產有限責任公司，本企業設備、環境優美、衛生整潔，主營的產品是面筋串，擁有完善生產、批發與配送體系。公司以高起點、高品質為原則，采用面粉為原材料，秉著“綠色健康”的宗旨，生產的面筋串口感優良、價格合理，受到了廣大需求群體的一致肯定，并銷售于全國等多個地區。

無論是現在還是將來，丸得福食品都將從多方位持續關注和服務于人類健康，打造健康高品質面筋串，滿足食客對產品口味和健康要求。我們供應的面筋串主要是選用優異的面粉作為原料，采用和面的工藝制作而成，風味，價格合理、，進而廣銷全國各地。在與客戶的合作過程中，通過現金支付;銀行轉賬等方式與客戶完成交易，為客戶提供多種解決方案和延伸性產品，幫助客戶開拓市場，與客戶一同發展。

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