青島365種食品可進行產(chǎn)品溯源 確保“舌尖上的安全”
時間:2015-12-11 11:53:08 來源:食品信息網(wǎng) 點擊量:448
記者從青島市食品藥品監(jiān)管局10日在即墨市召開的全市食品追溯體系建設(shè)現(xiàn)場暨工作推進會上獲悉,截至目前,青島已有365種共79873個批次的食品,可以通過“食品安全追溯公共服務(wù)平臺”進行產(chǎn)品溯源。
據(jù)了解,今年以來,山東省食品藥品監(jiān)督管理局在青島乳制品和部分規(guī)模以上肉制品生產(chǎn)企業(yè)中進行了食品追溯體系建設(shè)試點工作,成果顯著。
下一步,青島食藥監(jiān)將在推廣標(biāo)桿試點企業(yè)的基礎(chǔ)上不斷擴大范圍,加強與種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的溝通聯(lián)系,創(chuàng)新工作方式方法,加快實現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營全環(huán)節(jié)、全鏈條、全過程的質(zhì)量可追溯,確保青島市民“舌尖上的安全”。(完)
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