6月18日，固原市公安局原州區公安分局北塬派出所在原州區和平門周圍的出租房屋查獲一處非法加工死雞鴨黑作坊。6月23日，公安部門將此案移交市場監管部門后，經調查得知，黑作坊加工的雞鴨全部從銀川進貨，從業人員無健康證。

    18日，北塬派出所社區民警對城市流動居民進行走訪調查，來到和平門附近一出租房時，從院內飄來一股令人作嘔的刺鼻臭味。民警排查后，在和平門向北50米處西側巷道內發現一處正在非法加工雞鴨的黑作坊，當場查獲待加工死雞鴨2000多只、5桶疑似“地溝油”的物品及其他加工原料，控制涉嫌非法加工的生產人員4名。

    據民警介紹，當他們走進黑作坊時，看見院內堆滿待加工的死雞鴨，地板骯臟不堪，死蒼蠅和待加工死雞鴨的血水混在一起，幾個大塑料桶里裝滿加工原料，桶上印著“工業用”字樣。作坊內遍地污漬，散發出令人作嘔的氣味。

    經固原市市場監督管理局調查得知，黑作坊從業人員已經從事死雞鴨加工制作兩年多，在未取得《營業執照》及《食品加工小作坊生產許可證》，未辦理任何手續的情況下進行非法加工雞鴨，并在固原市原州區文化街及南河灘開設兩家店鋪，店名為“怪香味香酥雞鴨”，并以每只20元的價格出售。

    據進一步調查，黑作坊從業人員無健康證，現場無“三防”設施以及垃圾處理的設備設施。固原市農牧局動物檢疫部門現場對肉制品原料進行檢查和采樣檢驗，6月19日凌晨1時，對涉案原料雞鴨肉進行異地冷藏封存。據黑作坊從業人員交代，他們主要對雞鴨原料進行解凍、清洗、腌制，之后送街面“怪香味香酥雞鴨店”進行烤制、加工后銷售。

    目前，執法部門對涉嫌銷售的怪味香雞鴨店責令停業整頓，案件調查工作正在進行中。（記者 剡文鑫）