山東省食品藥品監(jiān)督管理局近期對粽子產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，共抽檢粽子289批次，不合格1批次。

   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目包括苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、乙?；前匪徕洠ò操惷郏?、鋁的殘留量（以干基計(jì)）等15個指標(biāo)。經(jīng)檢驗(yàn)，不合格1批次，為標(biāo)稱鄭州心愿食品有限公司生產(chǎn)的、規(guī)格2.5千克/袋、生產(chǎn)日期20150317的霍嘉粽子（豆沙），不合格項(xiàng)目為山梨酸及其鉀鹽超標(biāo)。

   山東省食品藥品監(jiān)督管理局表示，長期食用防腐劑超標(biāo)食品，在一定程度上會抑制骨骼生長，危害腎臟、肝臟的健康。目前，相關(guān)食品藥品監(jiān)督管理部門已對相關(guān)企業(yè)依法采取措施。

   山東省食品藥品監(jiān)督管理局提醒消費(fèi)者，如果發(fā)現(xiàn)購買的粽子和生產(chǎn)經(jīng)營粽子的單位存在食品安全問題，請撥打當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門投訴舉報(bào)電話12331。