鄒城22家學校食堂建成視頻廚房
時間:2015-06-11 10:23:51 來源:齊魯晚報 點擊量:289
鄒城市食品藥品監督管理局推進餐飲服務單位“廚房亮化”工程,目前,全市126家餐飲服務單位達到“廚房亮化”標準,其中22家學校食堂、5家大型餐館完成“視頻廚房”工程建設,實現遠程動態監管。
該局對新申辦的餐飲服務單位,指導其按照“廚房亮化”的要求,達到明廚、亮灶、清潔、明亮、干凈、安全的要求。將餐飲單位“廚房亮化”作為量化分級動態評定的加分項目,鼓勵餐飲服務單位參加“廚房亮化”工程。
督促餐飲服務單位落實食品安全管理制度,規范場所布局,提升自身管理水平。將餐飲服務單位“廚房亮化”作為示范創建的條件,對積極開展“廚房亮化”工程、誠信守法
經營的餐飲服務單位,加大培育力度,優先評選餐飲服務食品安全示范單位。
對部分主體責任意識淡薄、經營條件差、不主動參加“廚房亮化”工程的餐飲服務單位,增加監管頻次和抽檢力度。
目前,全市126家餐飲服務單位達到“廚房亮化”標準,其中22家學校食堂、5家大型餐館完成“視頻廚房”工程建設,實現遠程動態監管。
上一條 ·河南省部署農村餐飲食品安全專項治理工作 2015-06-11
下一條 ·中消協:儲水式電熱水器總體安全可靠 2015-06-11
- 原材料 工業品 服裝服飾 家居百貨 小商品 商務服務 更多分類
-
·苯酐 鄰苯二甲酸酐 宏信 山東廠家 現貨供應2026-06-11
·濟南世紀通達大量現貨 甲基丙烯酰胺 一袋起發2026-06-11
·磷酸三丁酯 99.5含量 廠家代理 山東現貨2026-06-11
·手糊成型:玻璃鋼花盆標準化成型核心工藝2026-06-11
·大量現貨 萬華甲基丙烯酸 200kg/桶2026-06-11
·順酐 馬來酸酐 99.5含量 球狀 齊翔現貨可發2026-06-11
·供應現貨甲基丙烯酸環己酯 190kg/桶 價格優惠2026-06-11

2810881989