服裝創(chuàng)業(yè)零售貨品管理之道

時間：2015-06-03 20:01:18 來源：中國服裝網(wǎng) 點擊量：283

　　每每談到貨品管理這個話題時，老板的第一個反應(yīng)便是“一個頭，兩個大”。其實不然，所有的問題都有其有章可循的法則，貨品管理更是如此。只要我們能夠有效掌握其中的關(guān)鍵之所在，貨品規(guī)劃都不是事兒。

　　通過專家解讀，會讓你對貨品管理信心大增。

　　品類策略

　　單店各大類的構(gòu)成比例：根據(jù)歷年的銷售數(shù)據(jù)，分析該店鋪銷售額的構(gòu)成中，鞋子、服裝、器材、運動生活各自占據(jù)的比例，以此來確定計劃訂貨額中各大類相應(yīng)的占比;單店各大類下每個品類的構(gòu)成比例;各品類下每個故事、小類、款式、顏色的占比。

　　零售因素

　　1.季節(jié)變化因素的影響：在消費旺季，商品價格上漲，在消費淡季，商品價格低落，這已經(jīng)成為商品價格波動的普遍規(guī)律。另外，轉(zhuǎn)季因素對于商品的價格波動也起著非常關(guān)鍵的作用，尤其是對于服裝，所以在進(jìn)行單店訂貨時要充分考慮到季節(jié)變化因素的影響。一般而言，消費旺季應(yīng)該多訂貨，多儲存貨品。

　　2.促銷因素的影響：零售伙伴在進(jìn)行訂貨前，一定要事先考慮到該店鋪預(yù)備進(jìn)行的一些促銷事項，因為常規(guī)下,促銷方案的執(zhí)行會在一定程度上對銷售有所促進(jìn)，所以促銷期間貨源是否充足是必須要納入考慮范疇內(nèi)的。

　　3.產(chǎn)品生命周期(PLM)因素的影響：典型的產(chǎn)品生命周期一般可以分成四個階段：引入期、成長期、成熟期和衰退期。引入期顧客對產(chǎn)品還不了解，除了少數(shù)追求新奇的顧客外，幾乎沒有人實際購買該產(chǎn)品。

　　所以在這個階段可以進(jìn)行嘗試性采購;成長期是需求增長階段，需求量和銷售額迅速上升，此時應(yīng)該根據(jù)店鋪實際需求大量備貨;成熟期市場趨于飽和，銷售增長速度緩慢直至轉(zhuǎn)而下降，競爭加劇，此時應(yīng)該保守訂貨。

　　4.流動資金周轉(zhuǎn)率因素的影響：流動資金周轉(zhuǎn)率越高，對企業(yè)就越有利。而對于零售區(qū)來講，要達(dá)到較高的流動資金周轉(zhuǎn)率，其中很重要的一項就是要降低庫存，所以要求零售伙伴在訂貨時一定要根據(jù)店鋪的實際需求來進(jìn)行訂貨，防止積壓庫存，從而達(dá)到提高流動資金周轉(zhuǎn)率的效果。

　　專家總結(jié)：訂貨其實是通過數(shù)據(jù)分析和經(jīng)驗值綜合考量買手的能力，缺少哪個部分都會造成商品的庫存積壓或是銷售機會損失的情況，買手必須具備以下的一些基本素質(zhì)：市場潮流敏感度;數(shù)據(jù)分析能力;了解賣場展示商品的品類、顏色、流行趨勢;了解相關(guān)性商品配套組合與展示的重要性;了解適當(dāng)存貨層級與業(yè)績的關(guān)系;貨品搭配整合能力。