寧夏靈武58家商戶違規貯存乳制品被整改

時間：2015-05-24 03:23:54 來源：法制新報 點擊量：188

    5月7日，記者從靈武市市場監督管理局城鎮所了解到，該所在對轄區189家涉及乳制品經營的食品經營戶檢查中，發現未按規定低溫貯存經營戶有58家，現場執法人員向違規商家下達整改通知。

    據了解，該局此次整治主要以低溫發酵型酸奶、低溫貯存火腿為重點品種，以小區便民店、食品店、農村小商店、商場及超市等為重點場所，對食品經營單位在常溫下擺放需低溫貯存食品的行為進行拉網式檢查，對不符合要求的經營單位依法進行查處。凡無冷藏設備或者不具備銷售冷藏食品條件的經營單位，先進行責令整改，整改達不到要求的，責令其停止經營低溫貯存食品。同時提醒消費者，一定不要喝“脹袋”酸奶，因為常溫下不僅乳酸菌活性加大，其他雜菌也會大量滋生，易導致食用者產生腹瀉等不良反應。