閩糕點食品抽檢20批次不合格 閩南地區占半數
時間:2015-05-24 03:23:54 來源:海峽導報 點擊量:219
昨日,福建省食品藥品監督管理局對外通報稱,2014年下半年,我省對全省417家企業生產的糕點467批次樣品進行省級質量監督抽檢,其中20批次樣品被抽檢為不合格樣品,不合格率為4.3%,其中廈門4家食品企業均抽檢出超限使用食品添加劑、品質不達標等問題。
此次20家糕點食品質量抽檢不合格企業名單,主要涉及福州、廈門、漳州、泉州等食品企業,而閩南地區共有10家,占了半數之多。
廈門企業生產的問題食品包括:廈門市上正港食品有限公司的榴蓮味餡餅(5kg/袋,生產時間:2014.07.15)、優思麥食品(廈門)有限公司的特制面包(軟式甜面包)(300g/包,生產時間:2014..07.28)、廈門美家味食品有限公司的吐司片(300g/袋,生產時間:2014.8.12)、廈門金開門食品有限公司的餡餅(200克/盒,生產時間:2014.08.13)
省食藥監局通報稱,此次省級質量抽檢的20批次不合格糕點樣品中,12批次樣品超范圍或超限量使用食品添加劑(脫氫乙酸、山梨酸),4批次樣品檢出微生物指標(菌落總數、大腸菌群)不合格,3批次樣品檢出品質(酸價)不達標,1批次樣品菌落總數、大腸菌群、過氧化值等多個項目超標。
針對抽檢發現的主要質量問題,當地食品生產監督管理部門已對不合格企業依法進行處理。
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