產(chǎn)品介紹
1.鹽水注射機:將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液能使肉制嫩化、松軟。
2.真空滾揉機:食品在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,達到按摩、腌漬的作用
3.夾層鍋:將牛肉放入夾層鍋進行熟制加工,深度去除血水。
4.烘干機:烘干房設(shè)備通過耐溫循環(huán)機,采用電加熱和蒸汽加熱強制循環(huán)熱在箱體內(nèi)循環(huán),增強了熱量的傳遞,提高物料水分的蒸發(fā),縮短了烘干時間,烘干物料均勻。
5.真空包裝機:真空包裝機能夠自動抽出包裝袋內(nèi)的空,達到預(yù)定真空度后完成封口工序,也可再充入氮或其它混合體,然后完成封口工序,常被用于食品行業(yè),經(jīng)過真空包裝以后。食品能夠抗氧化,從而達到長期保存的目的。