1、氫氧化鈣在水中是不溶解的，當氫氧化鈣加入足夠的水后，仍然存在著不溶解的物質，這是一種變質的表現。
2、可將氫氧化鈣溶于酸，如果放出氣體，檢測得知是CO2，也可加入碳酸鈉溶液，看是否有沉淀產生，如果沒有，就可以判斷出產品已經完全變質。
3、當氫氧化鈣中加入足夠的鹽酸，當發生氣體時，也說明已經發生了變化。
4、氫氧化鈣易與二氧化碳發生硬化，形成碳酸鈣。因此，我們只要判斷一下是否含有碳酸鈣，就能判斷出氫氧化鈣是否變質。
導致氫氧化鈣變質的原因
1、溫度可能會導致氫氧化鈣熱溶解或者熱交聯，但熱的基本反應是氧化反應，氧氣分散速率與活化氧化反應會加快氫氧化鈣的氧化反應速率，導致氫氧化鈣熱氧老化。
2、當氫氧化鈣長期暴露在空氣中時，它會通過自由基鏈反應導致分子鏈開裂或者過度交聯，使得氫氧化鈣的功能發生變化，這也是氫氧化鈣老化變質的原因。
3、包裝破損還會引起氫氧化鈣的變質，而氫氧化鈣的包裝破損，會使其長期處于大氣中，從而引起氫氧化鈣的變質。
4、氫氧化鈣的保存方式不當也會引起氫氧化鈣的變質，一般來說，氫氧化鈣要存放在陰涼、干燥的地方，并且要確保容器的完整，不能有任何易燃的東西，也不能有酸性的東西。若貯存方式不當，未達到以上要求，亦可使氫氧化鈣發生變質。
5、如果存放的地方紫外線過高也會導致氫氧化鈣變質，過高的紫外線會破壞氫氧化鈣，氫氧化鈣會因為吸收光能而產生游離基，使得加速氧化鏈的反應過程，同時紫外線光還有著加熱的作用，會導致光外層裂。除此之外引起氫氧化鈣老化的原因還有化學介質、變價金屬離子、高能輻射等。
天峰碳酸鈣有限公司所生產的高活性氧化鈣產品主要用于冶金、脫硫、建筑、有色金屬等領域，并在積極籌建納米碳酸鈣生產線，用做橡膠、塑料、紙張、牙膏、化妝品等的填充料。
