產(chǎn)品介紹
佛山浩博商用200公斤鱗片冰機(jī)
(鄭經(jīng)理:l89*6364*3136)
大接觸面積與快速制冷
由于片冰扁平的形狀特點(diǎn),使它比同重量的其他各種形狀冰的表面積都大。接觸表面積越大,制冷效果也就越好。以比較為例,一噸片冰的表面積小值為1579平方米,而且他類型冰如管冰、顆粒冰只可以提供395到1294平方米,因此片冰的制冷效率比管冰和顆粒冰高2至5倍。
低廉的生產(chǎn)成本
片冰的生產(chǎn)成本非常經(jīng)濟(jì),將16攝氏度的水制冷成為1噸片冰只需要約85度電。
食品保險(xiǎn)出色
片冰質(zhì)地干燥、柔軟無(wú)銳角,在冷藏包裝過(guò)程中可以對(duì)被包裝食品起到保護(hù)作用。其扁平的外型將小可能的傷害到被冷藏物。
混合
由于片冰巨大的表面積,其熱交換過(guò)程迅速,片冰可以迅速融化成水、帶走熱量、為被混合物增加濕度。
儲(chǔ)藏運(yùn)輸便捷
由于片冰質(zhì)地干燥、因此不易在低溫儲(chǔ)藏、螺旋運(yùn)輸過(guò)程中發(fā)生粘連作用,更易于儲(chǔ)藏運(yùn)輸。
4造型
⒈實(shí)際用冰量會(huì)隨著水溫、環(huán)境溫度的變而變化。
⒉標(biāo)準(zhǔn)電源為3N-380V/50HZ動(dòng)力電。
⒊水源為淡水,可以用普通自來(lái)水或地下水。
⒋機(jī)器擺放宜在室內(nèi)。
⒌機(jī)器生產(chǎn)的冰型為片冰,厚度: - 。
⒍標(biāo)準(zhǔn)工況:環(huán)境溫度25℃,水溫為18-20℃。
1、海水片冰機(jī)
2、淡水片冰機(jī)片冰用途
片冰被廣泛應(yīng)用于食品加工、制造業(yè)、以及混凝土降溫等等領(lǐng)域。
漁業(yè):海水片冰機(jī)可以直接被安裝在漁船上面,利用海水制冰。被打撈海鮮可以迅速得到冷凍保鮮處理,在全世界范圍內(nèi)漁業(yè)是片冰機(jī)主要的應(yīng)用領(lǐng)域之一。
水產(chǎn)品加工:片冰可以降低加工介質(zhì)、清洗水、水產(chǎn)品的溫度,防止細(xì)菌滋長(zhǎng),保持水產(chǎn)品加工過(guò)程中的新鮮。
食品加工:如面包生產(chǎn)中在攪拌或二次上奶油時(shí),用片冰快速降溫以防止發(fā)酵。
禽肉類加工:在禽類、肉類加工過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生巨大的發(fā)熱量,片冰可用于禽肉類的降溫過(guò)程,同時(shí)為產(chǎn)品調(diào)節(jié)濕度,提高質(zhì)量。