產(chǎn)品介紹
橘子粉/桔子提取物
【產(chǎn)品名稱】 橘子粉
【提取來源】 為蕓香科植物福橘或朱橘等多種橘類的成熟果實(shí)
【產(chǎn)品簡介】 本公司生產(chǎn)的橘子粉以橘子為原料，采用噴霧干燥技術(shù)加工而成。保持了橘子本身的味道，粉狀，流動(dòng)性好，口感佳，易溶解，易保存。
【原料形態(tài)】 小喬木，樹形擴(kuò)散，樹冠常呈扁圓頭狀，一般高約3米。葉互生，葉片菱狀長橢圓形，長 ～8厘米，寬 ～4厘米，兩端漸尖，兩側(cè)易向內(nèi)卷，葉緣有淺鋸齒；葉柄細(xì)長，翼葉不甚明顯。花叢生或單生，黃白色；萼5裂；花瓣5，長橢圓形；雄蕊15～18，常3～5枚彼此結(jié)合，與柱頭相等長或略長于柱頭。果實(shí)扁圓形，縱徑4～ 厘米，橫徑6～7厘米，頂部平或微凹，基部棱起，呈放射狀；果面光亮，橙紅色，油腺細(xì)密而平生；果皮易剝離，瓤囊10瓣左右，橢圓形；中間柱虛空；汁少，甜而帶酸。種子20～30粒，扁卵圓形，外種皮灰白色，內(nèi)種皮淡棕色；多胚。花期3月中旬。果熟期12月下旬。
【外 觀】 精細(xì)粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。
【顏 色】 具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致
【氣 味】 水果橘子味
【溶 解 度】 ≥98%
【粒 度】 80目
【水 分】 ≤6%
【菌落總數(shù)】 ＜1000
【沙門氏菌】 無
【大腸桿菌】 無
【儲(chǔ) 存】 置于陰涼干燥、避光，避高溫處。
【包 裝】 1kg/自封袋， 25kg/紙板桶(內(nèi)用雙層塑料袋，外套紙板桶)。
【保 質(zhì) 期】 24個(gè)月
