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北京餐飲公司如何辦理食品許可證
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近期有很多老板會打電話來向我們咨詢餐飲怎么辦理食品經(jīng)營許可證，小編給大家介紹一下如何辦理食品經(jīng)營許可證？食品經(jīng)營許可證分為哪些項目？
一、申請食品經(jīng)營許可證需要的材料：
1、食品經(jīng)營許可申請書；
2、營業(yè)執(zhí)照或其他主體資格證明文件復印件；
3、與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件；
4、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全規(guī)章制度等相關文件。
二、經(jīng)營項目：
(一)單位食堂，指設于機關、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等，供應內(nèi)部職工、學生等集中就餐的餐飲服務提供者;
(二)預包裝食品，指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品，包括預先定量包裝以及預先定量制作在包裝材料和容器中并且在限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標識的食品;
(三)散裝食品，指無預先定量包裝，需稱重銷售的食品，包括無包裝和帶非定量包裝的食品;
(四)熱食類食品，指食品原料經(jīng)粗加工、切配并經(jīng)過蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝制作，在熱度狀態(tài)下食用的即食食品，含火鍋和燒烤等烹飪方式加工而成的食品等;
(五)冷食類食品，指一般無需再加熱，在常溫或者低溫狀態(tài)下即可食用的食品，含熟食鹵味、生食瓜果蔬菜、腌菜等;
(六)生食類食品，一般特指生食水產(chǎn)品;
(七)糕點類食品，指以糧、糖、油、蛋、奶等為主要原料經(jīng)焙烤等工藝現(xiàn)場加工而成的食品，含裱花蛋糕等;
(八)自制飲品，指經(jīng)營者現(xiàn)場制作的各種飲料，含冰淇淋等;
(九)中央廚房，指由餐飲單位建立的，具有獨立場所及設施設備，集中完成食品成品或者半成品加工制作并配送的食品經(jīng)營者;
(十)集體用餐配送單位，指根據(jù)服務對象訂購要求，集中加工、分送食品但不提供就餐場所的食品經(jīng)營者;
(十一)其他類食品，指區(qū)域性銷售食品、民族特色食品、地方特色食品等。
以上十一條就是食品經(jīng)營許可證的所有經(jīng)營項目，根據(jù)銷售什么物品來進行審批相應的項目即可，各個項目所要求店面的裝修也是不同的，具體的信息可以來咨詢小編~
希望我的介紹對您有所幫助，若公司經(jīng)營上有什么問題，可以再次咨詢我~
