適用范圍：
本品主要發酵 豆渣 酒糟 潲水菜籽餅，各種秸稈等有營養的發酵料！
操作使用
1、發酵能量飼料
麥麩、米糠等物料一般按飼料量的千分之二接種，先將本品與要發酵的物料充分拌均勻，再加水拌勻，物料含水率一般控制在50-60%之間。其判斷辦法為：將拌好的發酵物料緊抓一把，指縫見水印但不滴水，松開落地即能散開為適宜。若能擠出水汁，落地不散開，則含水率大于75%，太干太濕均不利，應調整。加水拌勻后隨即裝入盆、缸、池、塑料袋等容器中，在自然氣溫下密封發酵2-3天，等有香、甜、酒氣時即可飼喂。大規模發酵時可直接堆放在干凈的水泥地板或發酵池中，加蓋塑料薄膜密封發酵即可。
2、發酵蛋白質飼料
蛋白質飼料不宜單獨發酵，應加入能量飼料中混合發酵，如菜籽餅粉或棉籽餅粉30%-40%的比例加入玉米粉中（即玉米粉：菜籽餅粉=70%：30%--60%：40%），按前述方法加飼料發酵劑、加水，并拌勻密封發酵。
3、發酵粗飼料
農作物秸稈，如玉米稈、小麥稈和稻草、牧草時，應先切碎、軋碎或粉碎，而且不要單品種單獨發酵，避免營養單一或過低。在秸稈、棉籽殼、雞糞、潲水等物料中，按物料總重量的20%-30%的比例添加入玉米粉、米糠和麥麩，按物料總重量的千分之四加入發酵劑（已青貯過的物料可按千分之一添加）。應先將發酵劑與玉米粉、米糠、麥麩等能量飼料拌勻，然后再將這些混和物均勻地拌入粗飼料中，按前述方法加水拌勻密封發酵即可。
操作方法
一、配料
每公斤飼料發酵菌液發酵二百公斤飼料；按照發酵料的重量按比例加入發酵劑，將發酵劑稀釋30-50倍充分和發酵料攪拌均勻。
二、調節水分
調水分時注意先少加，快接近要求（50%）時，慢慢再加，防止水分超量超標，萬一加水超量超標，可再加干物料調整。
原料50%的水分的判斷辦法：手用力緊抓物料，見水不滴水，落地能散開。實際上，50%的水分并不顯太濕，請用戶注意正確判斷。
三、容器與密封
發酵容器可用：發酵池（適用于專用用戶、大戶、飼料廠）、發酵罐、發酵桶（適用于小戶、散戶）、發酵塑料袋（適用于小戶、散戶）等。不管哪種容器都要密封好。散戶可用雙層塑料袋，確保密封發酵。注意不要輕易移動袋子，以免弄破袋子造成漏氣。
四、發酵完成
密封發酵一至三天后，有酒香氣溢出，注意不能隨便開袋查看，開袋后應立即扎緊。 發酵完成后可加工制成顆粒飼料，用這種顆粒飼料喂豬、雞、鴨、鵝、牛、羊等動物。
注意事項
1、混合發酵 優于單一發酵。能量飼料可以將一種物料單獨發酵，也可將兩三種物料混合一起發酵，如玉米粉、麥麩、米糠可以按任意比例混合發酵，但以含淀粉高的能量飼料（如玉米粉）發酵較快。
2、堆放、裝池時應密封，但不能壓緊。
3、從容器或袋中取料飼喂時，應立即密封容器，不能暴露太久，以免造成污染。
4、不能用已經霉爛變質、或有異臭味的原料作發酵原材料。如發酵后的物料因保存不當，導致霉爛變或有異味，也不能用來飼喂動物。
5、發酵后生成的產物（發酵產物）的用法用量：經發酵后的能量飼料和蛋白質飼料：小豬按飼料量的20%-30%添加，大豬和雞、鴨按飼料量的30%添加（以干物質計），用于配制全價料；粗飼料可直接用于飼喂牛、羊，牛羊特別愛吃，特別易長膘，而且能大幅度提高產乳量。還可在全價料中添加20%-30%左右喂豬。
