深圳市御座侯餐飲管理有限公司是一家從事日本料理和日本燒肉為主的餐飲管理企業，企業在日料主廚侯真純的加持下，創立自有品牌御座侯，惠比壽等日本料理和和風燒肉自營品牌店；
侯師傅侯真純先生，志存高遠，早年東渡，懷抱取經求法宏愿，在日本潛心研究日本料理及日式燒肉14年，其間受聘廚師長9年，憑藉聰穎敏感之天賦，精益求精之匠人精神，宏觀微觀之思索推敲，終于掌握日本料理及日式燒肉之神髓與訣竅，取得正宗關東（包含東京）風味料理及日式燒肉之真經。于是歸國，共享于國人與外賓，就聘多家高·級餐廳廚師長16年。
在侯師傅任職內，惠比壽和風燒肉店和御座侯居酒屋經常收到國內和日本游客驅車百里前來品鑒美食，我店關東風味料理及日式燒肉深受大家喜愛；