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　　日式便當(dāng)是日本經(jīng)典菜式，既有日本便當(dāng)門店又在便利店超市中都有銷售。主要是日本便當(dāng)食材的花樣多，菜品多為主要特點(diǎn)。是一種方便食用，營(yíng)養(yǎng)比較豐富，是比較快捷的餐飲品類。　　不只是壽司，飯團(tuán)、炸土豆、紫薯球、西蘭花（青菜都好）、米飯、雞蛋、豆腐、火腿還有比較重要的鱈魚(yú)等魚(yú)類、都是做便當(dāng)可能用到的食材。　　日本便當(dāng)食材都是調(diào)味的冷藏或者冷凍的食品，開(kāi)袋后就可以食用，只是現(xiàn)在在我國(guó)使用還沒(méi)有日本普遍，隨著日益增加的生活節(jié)奏，越來(lái)越多的有營(yíng)養(yǎng)的快餐被寫(xiě)字樓的白領(lǐng)們所接受。也就是說(shuō)現(xiàn)在日本便當(dāng)在中國(guó)也有了比較好的銷售市場(chǎng)，所以需要大批的食材。　　我公司的日本便當(dāng)食材現(xiàn)在多出口到日本市場(chǎng)，在中國(guó)市場(chǎng)也有一些占比，食材的種類較多，比如厚燒玉子、葫蘆條等都是我們銷售比較好的產(chǎn)品，歡迎朋友們來(lái)我公司了解。