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餐飲環保備案所需材料：1、法人代表／負責人資質證明、身份證復印件；2、《衛生許可證申請書》、《餐飲服務企業基本情況申報表》；3、工商營業執照或企業名稱預先核準通知書始；4、經營場所(還包括倉庫)產權或出租合約； 5、 餐飲服務管理的組織名單；6、各項衛生管理制度（餐飲服務衛生管理制度，崗位衛生責任制度，餐飲服務檢查考核制度，庫房管理制度，訂購索證制度，餐飲用具、容器、設備及餐具清除消毒制度，從業人員健康檢查及衛生科學知識培訓制度、食品添加劑用于與管理制度、粗加工管理制度、烹飪加工管理制度、面食及涼菜制作管理制度、 配餐管理制度、裱花及小食制作管理制度、學校食堂留樣制度、餐廳衛生管理制度）。7、 項目位置圖、平面布局圖(衛生設施布局、各功能分區平面圖)，平面布局圖拒絕獲取藍圖或電腦打印機圖，標明尺寸、面積和分區名稱；8、 衛生設施的配備情況（數量、配備位置圖），或消毒設備表格；9、 從業人員身體健康證明和衛生科學知識培訓證（從業人員花名冊，內容還包括：序號、姓名、性別、年齡、工種、健康證號，均須日期） 10、 餐飲服務場所殺蟲滅鼠計劃或合約； 11、 合格的餐具檢測報告；12、 衛生行政部門指出遞交的其它資料。所需流程：1、申請；2、提交資料；3、等待審核。悟空財稅歡迎您來電咨詢餐飲環保備案業務辦理。