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臥式冷凍柜主要是用來(lái)展示和儲(chǔ)存海鮮食品以及冷凍食品。臥式冷凍柜的主要特點(diǎn)就是儲(chǔ)存空間大，并且是采用玻璃推拉門(mén)的設(shè)計(jì)，讓商品保持好的冷凍狀態(tài)，大大降低商品的腐爛變質(zhì)的周期，并且給客戶提供好的展示效果。 臥式冷凍柜另一個(gè)顯著的特點(diǎn)就是節(jié)能省電，由于臥式冷凍柜采用全封閉的設(shè)計(jì)，這樣可以保持柜體內(nèi)的溫度一直處于設(shè)定的溫度范圍。除此之外，臥式冷凍柜一般都是直冷制冷方式，在結(jié)構(gòu)原理上就比風(fēng)冷要更加的節(jié)能省電。而且臥式冷凍柜的柜體都是環(huán)戊烷發(fā)泡，可以較大限度得保證溫度不會(huì)流失，從而更加省電。