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如果原料沒有骨骼組織，則肉骨粉實(shí)際是肉粉，肉骨粉中經(jīng)常混雜有蹄角粉、皮毛粉、腸胃等畜禽動(dòng)物內(nèi)容物。由于這部分物質(zhì)中蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比肉粉低，因此，肉骨粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值隨著這部分物質(zhì)含量的增加而降低。肉骨粉一般含有少量的骨粉，骨粉作為動(dòng)物的鈣磷來源，但其蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很低，因此，肉骨粉中骨粉的比例增加時(shí)，肉骨粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。               肉骨粉設(shè)備用于屠宰場(chǎng)以及肉類制品加工廠家的畜禽動(dòng)物下腳料等制作為肉粉。這類肉粉主要采用新鮮的動(dòng)物皮、內(nèi)臟組織等等；經(jīng)過工藝處理從而加工成動(dòng)物飼料添加劑。肉粉含量高，營(yíng)養(yǎng)豐富，利于飼養(yǎng)動(dòng)物的吸收利用，不同程度地刺激生長(zhǎng)和繁殖，是其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)所不能代替的。