產(chǎn)品介紹
微波食品干燥殺菌處理設(shè)備操作簡單便于控制,沒有熱慣性能根據(jù)不同食品工藝規(guī)范要求進(jìn)行處理,減少生產(chǎn)操作人員降低生產(chǎn)成本微波設(shè)備無高溫?zé)o奈熱本身不發(fā)熱無熱輻射可改善勞動(dòng)條件而且設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊節(jié)省廠房面積。
微波食品殺菌機(jī)的優(yōu)點(diǎn):
1、時(shí)間短、速度快、效果好;
2、低溫殺菌保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味;
3、里外同時(shí)進(jìn)行;
4、節(jié)約能源;
5、便于控制;
6、設(shè)備操作簡單,
7、占地面積小,勞動(dòng)力少。
帶式微波食品干燥殺菌設(shè)備支持定制
微波是指頻率在300兆赫茲到300千兆赫茲的電磁波。介質(zhì)物料由極性分子(水分子)和非極性分子組成,在電磁場作用下,這些極性分子從原來的隨機(jī)分布狀態(tài)轉(zhuǎn)向按照電場的極性排列取向。在高頻電磁場的作用下,這些取向按交變電磁場的變化而變化,這一過程致使分子的運(yùn)動(dòng)和相互磨擦效應(yīng)(在2054兆赫茲電磁場作用下,水分子每秒鐘可作24億五千萬次的位移),從而產(chǎn)生熱量。此時(shí)交變電磁場的場能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱動(dòng)能,使介質(zhì)溫度不斷升高。