產(chǎn)品介紹
果脯微波干燥殺菌設(shè)備的詳細(xì)資料：該設(shè)備適用于果脯的干燥殺菌， 蜜餞類產(chǎn)品含糖量高，進(jìn)行烘干時(shí)由于糖的粘性較強(qiáng)且有很強(qiáng)親水性，所以水分很難脫離蜜餞而冒出常規(guī)加熱干燥法，如熱風(fēng)、蒸汽等都是利用熱傳導(dǎo)的原理，將熱量從被加熱物外部傳入內(nèi)部。要使部位達(dá)所需溫度需要時(shí)間，導(dǎo)熱性差的物體所需時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)。同時(shí)存在內(nèi)外溫差大，加熱不均勻的現(xiàn)象。所以這些傳統(tǒng)的干燥方法時(shí)間長(zhǎng)、耗電量大，勞動(dòng)強(qiáng)度大。而微波烘干設(shè)備對(duì)物料加熱時(shí)不需要熱傳導(dǎo)，加熱快，同時(shí)對(duì)物料內(nèi)外同時(shí)加熱，內(nèi)外溫差小，加熱均勻，提高加熱質(zhì)量。并且微波加熱不需要燃料，不需要鍋爐，無熱量輻射。不但優(yōu)化工作環(huán)境，也順應(yīng)了減排要求
