產(chǎn)品介紹
德茹DR-SCL15KW餐飲禁明火電磁雙頭爆炒灶用過都稱good
具體闡明:飯店專用炒灶多少錢
產(chǎn)品名稱:雙頭雙尾小炒爐。產(chǎn)特征:商用電磁爐選用不銹鋼拉伸工藝,鑄就時髦新廚房,豪華大方,開關(guān)規(guī)劃一起,操作簡略自動安全維護(hù)功用,功用愈加安全可靠。類型:LH-XC2*400,外型規(guī)范:2000*1050*(800+400)MM,功率:2*12/2*15/2*18KW,額定電壓:380V/50HZ,鍋:φ400MM。
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電磁爐具有如下一起利益:
一是安全性好。商用電磁爐運用電磁感應(yīng)加熱,所以運用時無明火,灶臺自身不發(fā)熱,因而發(fā)生燙壞的可能性很小,更不會發(fā)生火災(zāi)、爆炸、中毒等事端。
二是熱效率高。商用電磁爐在作業(yè)過程中,僅僅在磁性鍋底內(nèi)部發(fā)熱,不像電爐、煤氣灶等加熱鍋具那樣四周散熱,其熱效率高。飯店廚房炒菜爐灶。
三是溫控準(zhǔn)確,熱慣性小。斷電后當(dāng)即斷磁,不再發(fā)熱,熱照料速度快,因而能便利地操控發(fā)熱量及烹飪溫度,一起鍋溫散布均勻,烹飪作用好。
四是清潔環(huán)保。灶臺外表滑潤,清潔時非常便利。如果食物濺到灶面上也不會焦糊,很簡單擦凈。一起無燃燒現(xiàn)象,不會發(fā)生一氧化碳、硫化物等有害氣體。