盤錦牛肉干批發-康康食品高品質錫林郭勒盟牛肉干供應
我們注重產品每一道質量關,以“提供綠色產品,傳播健康理念”為己任,康康食品培養拼搏進取,創新有效的運作團隊,不斷創新,整合資源,發揮優勢,塑造,推出品質、口感、價位、服務優異的錫林郭勒盟牛肉干,努力把“康康食品”打造成內蒙古;遼寧的 食品飲料企業,用心服務于每一位用戶。
盤錦牛肉干批發-康康食品高品質錫林郭勒盟牛肉干供應。 隨著人們的生活水平和消費水平的不斷提高,對于休閑食品的需求量越來越大,對食品品質安全的要求也越來越高。錫林郭勒盟康康食品有限責任公司主營錫林郭勒盟牛肉干,自成立之初就一直嚴把產品質量關,并根據需求群體的要求不斷對產品進行改進。公司秉承“專業、傳承、品質、誠信、發展”十字方針,致力打造成行業內專業的錫林郭勒盟牛肉干供應商。 目前,錫林郭勒盟牛肉干經銷商已遍布遼寧;內蒙古各地,無論是從包裝還是口感,都得到了消費者的強烈肯定和贊揚。
我們都知道牛肉干中含有大量的營養物質,每100克牛肉干含有以下的營養成分:能量307千卡;蛋白質 克;脂肪8克;碳水化合物15克;膽固醇120毫克;硫胺素 毫克;核黃素 毫克; 毫克;鈣43毫克;磷464毫克;鉀510毫克;鈉 毫克;鎂107毫克;鐵 毫克;鋅 毫克;硒 微克;銅 毫克;錳 毫克。
牛肉的營養價值很高,那么經過風干了的牛肉干是不是也具有同樣的營養價值呢?這是不容置疑的。
牛肉干的歷史頗為悠久,早在成吉思汗建立蒙古帝國的時期,蒙古騎兵與牛肉干結下了不解之緣,在征戰中,烈馬、彎刀、牛肉干是成吉思汗在遠征戰中的三寶,牛肉干在遠征作戰中起著很重要作用,后來才發展成為蒙古民族獨享的草原美食。牛肉干能成為遠征戰中的法寶,可想而知其營養價值有多么的高了。
相關研究表明,經過了風干的牛肉干不僅保持了牛肉耐咀嚼的風味,又可以久存不變質,此外,牛肉干的營養價值絲毫不遜色于新鮮的牛肉。
牛肉干不僅富含鐵和鋅,而且含有人體所需的多種礦物質和氨基酸,是營養豐富的休閑美食。
盤錦牛肉干批發-康康食品高品質錫林郭勒盟牛肉干供應。
蒙古風干牛肉干做法
牛肉:新鮮黃牛后腿肉鹵料:八角、茴香、沙仁、老寇、三奈、丁香、老姜、花椒,統統來一點
新鮮牛肉冷水下鍋,煮至水沸血水出起鍋,用熱水洗凈肉上的浮沫。將鹵料下入一鍋水中,煮至嘗到鹵香味時,把飛過水的牛肉塊放進去煮。牙齒不好的人可以往鍋里放點茶葉,這樣牛肉會耙得快一些。一個半小時后嘗嘗,牛肉入味沒有。如果入味了,就可以切了。注意這時不要遵循“橫切牛肉豎切雞”的原則,因為這是在做牛肉干,追求的是有嚼頭。所以要順著牛肉的生長紋理切。注意,到這時我都還沒放鹽哦。接下來,依照不同的口味再分開操作吧。蜂蜜牛肉干:把切好的肉干放入鍋中,加一些剛才的鹵水和適量的鹽,煮15分鐘。待鍋里水將燒干之即,加入幾勺蜂蜜(量視自己的甜味喜好而定),不斷翻煮至水干即可。麻辣牛肉干: 做法有很多種,我這種比較的簡單。把半成品肉干加鹵水、鹽、辣椒粉,煮至水干即可。咖喱牛肉干:同理,半成品肉干加鹵水加咖喱粉、鹽,煮至水干。
保存處理:煮好后的肉干濕漉漉的。把肉干平攤入盤子里,兩面分別在微波爐里用低火一至兩分鐘(要在爐子旁守著,小心別燒焦了!)這時肉干表面是干了,里面仍是濕的。可以用電風扇之類的對頭肉干不停地吹幾小時,一份可以保存一個月的牛肉干就制作完成了。如果想延長保存的時間,可以多放些鹽,然后把肉干吹得更干。萬萬不可把肉拿到太陽下暴曬,會變質得更快。不少小伙伴們都喜歡吃牛肉,牛肉含有豐富的蛋白質,但是主要的是比豬肉的脂肪含量低得多,可以說是怎么吃都不會長胖。
本公司的錫林郭勒盟牛肉干是嚴格按國家行業標準進行加工生產的,憑著嚴格的管理制度,精干的營銷隊伍,供應的錫林郭勒盟牛肉干品質優良,口感甚佳,主要以牛肉為原料,以500g/袋的形式包裝,堅持“綠色健康,品質至上”的原則,提供我們優異產品及服務贏占市場,爭創全國休閑食品企業。
牛肉干熱量和功效
營養價值
營養價值牛肉干含有人體所需的多種礦物質和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的風味,又久存不變質。
食用效果
食用效果牛肉有補中,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
牛肉干熱量和功效
適用人群
適用人群一般人都可食用,內蒙古牛肉干的膳食纖維較粗不易消化,有很高的膽固醇和脂肪,老年人、兒童及消化力弱的人不宜多吃;感染性疾病、肝病、腎病的人慎食。
牛肉干食療作用
牛肉有補中,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用
新手抓價格,老手抓質量,錫林郭勒盟康康食品有限責任公司從成立至今已有好幾個年頭,公司擁有自己的產品,有自己的產品顧客群。從初的把重要放在產品的價格上到如今把產品的質量作為企業發展的主要條件,短短幾年我司已經在休閑食品市場有著不錯的成績。精細的錫林郭勒盟牛肉干生產步驟以及嚴密的產品質檢流程我司生產的每一個錫林郭勒盟牛肉干。安全健康,民以食為天,作為食企,康康食品注重產品的質量為顧客的生活負責。
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