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貴州風干牛肉干價格， 風干牛肉干加工技術概述
一、原料肉選擇處理
選用新鮮牛肉，除去筋腱、肌膜、肥脂等，切成大小相等的肉塊，洗去血污備用。二、配料
牛肉10kg白糖220g五香粉25g辣椒粉25g食鹽400g味精30g安息香酸鈉5g曲酒100ml茴香粉10g醬油300g玉果粉10g
三、初煮
將牛肉煮至七成熟后，置篩上自然冷卻，然后切成 × 薄片，要求片形整齊，厚薄均勻。四、煮烤
取適量初煮湯，將配料混勻溶解后再將牛肉片加入，燒至湯凈肉酥出鍋，平鋪在烘篩上，60-80℃烘烤4-6h即為成品。
產品的質量是企業的生存根本，康康食品擁有雄厚的工藝技術和的生產設備，秉行“食品生產，良心先行”的理念，嚴格掌控牛肉原料采購和生產衛生安全環節，采用風干的工藝生產風干牛肉干，大力開發新產品、創新口感。康康食品經銷批發的風干牛肉干消費者市場，在不斷傳播，事業在蓬勃發展。
順應市場需求，立足多元化發展，康康食品不斷推出新的休閑食品，滿足不同需求群體的不同需求。風干牛肉干作為我們的主營產品，為保證我們的服務能夠普及每一位客戶，讓其感到滿意，我們會在雙方協商的時間內將客戶預定的產品通過其指定的方式運輸，保證交期，運輸費用買賣雙方協商。商品的費用可采用在線支付;現金支付;銀行轉賬方式付款，您可以選擇適合您的支付方式。
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