錫林郭勒盟康康食品有限責(zé)任公司
主營產(chǎn)品：內(nèi)蒙特產(chǎn),錫林郭勒盟牛肉干,錫林郭勒盟風(fēng)干牛肉干,牛肉干,風(fēng)干牛肉干
四川風(fēng)干牛肉干廠家-報價合理的風(fēng)干牛肉干供銷
隨著社會的進步，人們越來越注重生活品質(zhì)，食品安全逐漸成為人們關(guān)注的重要。為了能讓需求群體安心，我們注重風(fēng)干牛肉干每一道質(zhì)量關(guān)，每一款產(chǎn)品都傾注康康食品心血，致力于健康食品，良心食品，打造民眾品質(zhì)生活，為廣大消費客戶提供品質(zhì)安全的風(fēng)干牛肉干。
四川風(fēng)干牛肉干廠家-報價合理的風(fēng)干牛肉干供銷。 休閑食品行業(yè)具有實力的有限責(zé)任公司——錫林郭勒盟康康食品有限責(zé)任公司，位于中小企業(yè)園區(qū)，本企業(yè)設(shè)備成熟、環(huán)境優(yōu)美、衛(wèi)生整潔，秉承著“誠信為本、客戶至上”的經(jīng)營原則，不斷為全國各地的需求群體提供優(yōu)異的風(fēng)干牛肉干。公司自2009-06-11一路走來贏得眾多客戶的好評和信任。歡迎致電聯(lián)系咨詢，聯(lián)系人：閆經(jīng)理。
蒙古風(fēng)干牛肉干做法
牛肉：新鮮黃牛后腿肉鹵料：八角、茴香、沙仁、老寇、三奈、丁香、老姜、花椒，統(tǒng)統(tǒng)來一點
新鮮牛肉冷水下鍋，煮至水沸血水出起鍋，用熱水洗凈肉上的浮沫。將鹵料下入一鍋水中，煮至嘗到鹵香味時，把飛過水的牛肉塊放進去煮。牙齒不好的人可以往鍋里放點茶葉，這樣牛肉會耙得快一些。一個半小時后嘗嘗，牛肉入味沒有。如果入味了，就可以切了。注意這時不要遵循“橫切牛肉豎切雞”的原則，因為這是在做牛肉干，追求的是有嚼頭。所以要順著牛肉的生長紋理切。注意，到這時我都還沒放鹽哦。接下來，依照不同的口味再分開操作吧。蜂蜜牛肉干：把切好的肉干放入鍋中，加一些剛才的鹵水和適量的鹽，煮15分鐘。待鍋里水將燒干之即，加入幾勺蜂蜜（量視自己的甜味喜好而定），不斷翻煮至水干即可。麻辣牛肉干： 做法有很多種，我這種比較的簡單。把半成品肉干加鹵水、鹽、辣椒粉，煮至水干即可。咖喱牛肉干：同理，半成品肉干加鹵水加咖喱粉、鹽，煮至水干。
保存處理：煮好后的肉干濕漉漉的。把肉干平攤?cè)氡P子里，兩面分別在微波爐里用低火一至兩分鐘（要在爐子旁守著，小心別燒焦了！）這時肉干表面是干了，里面仍是濕的。可以用電風(fēng)扇之類的對頭肉干不停地吹幾小時，一份可以保存一個月的牛肉干就制作完成了。如果想延長保存的時間，可以多放些鹽，然后把肉干吹得更干。萬萬不可把肉拿到太陽下暴曬，會變質(zhì)得更快。不少小伙伴們都喜歡吃牛肉，牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，但是主要的是比豬肉的脂肪含量低得多，可以說是怎么吃都不會長胖。
四川風(fēng)干牛肉干廠家-報價合理的風(fēng)干牛肉干供銷。 我公司休閑食品品種齊全、價格合理、質(zhì)量保證，重信用、守合同。對于客戶下單的風(fēng)干牛肉干，當(dāng)量達到量時，我們將會采用陸運的方式為客戶進行配送，訂單出貨快，質(zhì)量保證，價格實惠。公司風(fēng)干牛肉干一貫采用批發(fā);零售;廠家直銷方式銷售，有產(chǎn)品需求的消費者可通過此方式下單購置。
風(fēng)干牛肉曾是蒙古民族獨享的草原美食。早在成吉思汗建立蒙古帝國時期，蒙古騎兵與牛肉干就有著不解之緣，在征戰(zhàn)中。烈馬、彎刀、牛肉干是成吉思汗在遠征戰(zhàn)中的三寶，牛肉干在遠征作戰(zhàn)中起著很重要作用，因此風(fēng)干牛肉被譽為"成吉思汗的遠征軍糧"。
牛肉干的歷史沉淀很深很長，不是一個新品類，也不需要更多的市場培育和消費引導(dǎo)，不用擔(dān)心被其他產(chǎn)品所替代。就國內(nèi)休閑牛肉產(chǎn)業(yè)來說，許多企業(yè)已經(jīng)存在十幾年，但牛肉干市場的競爭依然不夠激烈。雖然企業(yè)數(shù)量很多，但由于布局分散，大多數(shù)企業(yè)銷售半徑很小。產(chǎn)業(yè)鏈不完整，迫使企業(yè)的銷售半徑只能維持在區(qū)域，能夠在全國市場的產(chǎn)品尚未出現(xiàn)，所以這個產(chǎn)品始終局限為一種土特產(chǎn)。近幾年國內(nèi)休閑食品市場的規(guī)模和相對規(guī)模都呈現(xiàn)高速地增長，高出食品市場平均增長率近20個百分點，總體銷售額在200-300億元左右，預(yù)計未來幾年每年的增幅都將在15%以上。休閑食品行業(yè)發(fā)展迅猛，但其結(jié)構(gòu)卻并不均衡:谷物膨化類、果脯蜜餞類等品種日益成熟并趨向飽和，而與之相對應(yīng)的肉脯、肉干類休閑食品卻遠未飽和，蘊藏著巨大的發(fā)展前景。
錫林郭勒盟康康食品有限責(zé)任公司始終以“綠色、營養(yǎng)、健康”為己任，堅持奉行“做良心食品，讓消費者放心食用”。康康食品還將進一步拓展經(jīng)營規(guī)模，使風(fēng)干牛肉干更多元化、高質(zhì)量，滿足客戶的更高要求。公司位于中小企業(yè)園區(qū)，真誠歡迎內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林郭勒盟的朋友蒞臨參觀指導(dǎo)。
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