新疆特產公司-湖南特產批發-湖南特產公司
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特產牛肉干一般是用黃牛肉和其他調料一起腌制而成的肉干。內蒙古牛肉干中的風干牛肉源于蒙古鐵騎的戰糧,攜帶方便,并且有豐富的營養。被譽為“成吉思汗的行軍糧”。牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次于豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美, 受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。
牛肉干含有人體所需的多種礦物質和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的風味,又久存不變質。 牛肉干的制作首先要選擇上等的原料,其次是制作工藝和制作時間,曬干時還得考量日照的時間,道道工序都得緊密把關。
起源于內蒙古,早在800多年前,被譽為成吉思汗的軍糧。內蒙古風干牛肉干的優勢在于,草原黃牛為原料,佐料為各種食材,制作出來的牛肉干為原滋原味的牛肉味道,很有嚼勁。
風干牛肉曾是蒙古民族獨享的草原美食。早在成吉思汗建立蒙古帝國時期,蒙古騎兵與牛肉干就有著不解之緣,在征戰中。烈馬、彎刀、牛肉干是成吉思汗在遠征戰中的三寶,牛肉干在遠征作戰中起著很重要作用,因此風干牛肉被譽為“成吉思汗的遠征軍糧”
內蒙古特產牛肉干據說是以前蒙古鐵騎的戰糧演化而來,主要原材料是黃牛腿部的牛肉,配上糖、鹽、蔥、花生油等調味品行腌制,然后進行風干晾制制作而成。
它又名“內蒙古手撕風干牛肉”,是內蒙古特產,被當地人譽為“成吉思汗的行軍糧”。攜帶方便,有豐富的營養。 說到牛肉干,中國的毋庸置疑就數內蒙古了。對于愛吃肉的人而言,這個世界上的也應該就是牛肉干了,加上內蒙牛肉干肉質細膩,干而不柴,又嚼勁十足,因而受到當地人和外地游客的一致好評。
內蒙牛肉干選用大草原新鮮牛肉,結合蒙古傳統手工與現代工藝制作而成。撕下一塊,慢慢品,細細嘗,純凈自然的牛肉味滿口溢香,原始狂野的氣息在味蕾間緩緩綻放。閉上眼,仿佛置身于一望無際的大草原之上,頓時豁然開朗,心境開闊。
內蒙古牛肉干富含人體所需的多種營養物質,既保持了牛肉耐咀嚼的風味,又能久存不變質,是居家旅游辦公的。
因為是吃貨嘛,所以各個地方各種口味的牛肉干都嘗了不少,走了不少彎路,最后才發現散稱現做的牛肉干是的。好多包裝價格嚇死人的反而口味一般般。散稱現做的牛肉干包裝一般,賣相也很粗糙,但是口味。
現做的牛肉干分為干牛肉和鮮牛肉兩種:又分別細化成原味、香辣、孜然三種口味。干牛肉各家的口味差距不大,區別主要是嚼勁大小和干柴的多少。鮮牛肉則主要根據牛肉的產地和各家的制作工藝不同而口味各異。
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公司的特產采用牛肉為原材料制作而成,品質好,口味佳。該產品的保質期為6個月,在這個時間內食用口感更佳。為特產的儲存時間長久,請選擇適當的儲藏方式,一般采用干燥儲藏。全國各大物流建立了良好的合作關系,公司產品售出后會在雙方協商的時間發貨,根據客戶要求采用指定的物流方式,運費買賣雙方協商,使低成本高品質的特產直接到達客戶手中。
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