新疆特產公司-廣東特產批發-廣東特產公司
錫林郭勒盟康康食品有限責任公司自2009-06-11成立以來，始終以特產的品質為生產核心，專門服務于內蒙古的需求群體，經過多年的經驗積累，在休閑食品領域積累了的名聲，特產無論是從包裝還是口感，都得到了消費者的強烈肯定和贊揚！
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特產牛肉干一般是用黃牛肉和其他調料一起腌制而成的肉干。內蒙古牛肉干中的風干牛肉源于蒙古鐵騎的戰糧，攜帶方便，并且有豐富的營養。被譽為“成吉思汗的行軍糧”。牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次于豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，味道鮮美， 受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。
牛肉干含有人體所需的多種礦物質和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的風味，又久存不變質。 牛肉干的制作首先要選擇上等的原料，其次是制作工藝和制作時間，曬干時還得考量日照的時間，道道工序都得緊密把關。
起源于內蒙古，早在800多年前，被譽為成吉思汗的軍糧。內蒙古風干牛肉干的優勢在于，草原黃牛為原料，佐料為各種食材，制作出來的牛肉干為原滋原味的牛肉味道，很有嚼勁。
風干牛肉曾是蒙古民族獨享的草原美食。早在成吉思汗建立蒙古帝國時期，蒙古騎兵與牛肉干就有著不解之緣，在征戰中。烈馬、彎刀、牛肉干是成吉思汗在遠征戰中的三寶，牛肉干在遠征作戰中起著很重要作用，因此風干牛肉被譽為“成吉思汗的遠征軍糧”
產品的質量是企業的生存根本，康康食品擁有雄厚的工藝技術和成熟的生產設備，秉行“食品生產，良心先行”的理念，嚴格掌控牛肉原料采購和生產衛生安全環節，采用風干的工藝生產特產，大力開發新產品、創新口感。康康食品經銷批發的特產在消費者市場受好評，在不斷傳播，事業在蓬勃發展。
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五種內蒙古特色美食
1.烤全羊
內蒙古特產作為內蒙古經典菜品，烤全羊可謂無人不知無人不曉，就算沒來過內蒙古的人都會有所耳聞。烤全羊也是目前肉制品中環保的美食了，烤制完成后不僅外表金黃油亮，羊肉也焦黃發脆，肉質綿軟鮮嫩，羊肉味清香撲鼻，是當地別具一格的美食。
2.手抓羊肉
手抓羊肉是內蒙人民喜愛的傳統食物之一，有著近千年的歷史，因為用手抓著食用而得名。一共有三種吃法，切片后上籠蒸熱蘸三合油吃、切片后直接蘸鹽吃、用平底鍋煎熱，邊煎邊吃。手抓羊肉的特點是肉味鮮美，不膩不膻。
3.奶茶
奶茶是蒙古族傳統熱飲料，用大青磚和牛奶熬制而成，一般還要加入鹽、黃油，泡奶皮和炒米喝。既暖胃，又解渴。內蒙人民同樣喜歡自己在家熬奶茶，一天的時間從早上一碗奶茶開始。據說，有錢人家會真的使用銀碗用來盛奶茶。
4.牛肉干
內蒙牛肉干又叫內蒙風干牛肉，是內蒙古當地特產，被當地人被稱作成吉思汗的行軍糧。 因為內蒙牛肉干源于蒙古鐵騎的戰糧，攜帶方便，有豐富的營養。 內蒙牛肉干選用大草原新鮮牛肉，結合蒙古傳現代工藝制作而成。
5.燒麥
燒麥又稱燒賣，稍麥，是形容頂端蓬松束折如花的形狀，是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口。噴香可口，兼有小籠包與鍋貼之優點，民間常作為宴席佳肴。
康康食品產品供應齊全，品質可靠，價格公道。我們的特產都是有質量保障的，采用袋裝的方式包裝，嚴把質量關，拒絕質量問題。由于特產的特殊性，請您采用干燥儲藏的方式儲藏保存，保質期為6個月。本公司在產品經營過程中，精心組織，全心管理，以優異的產品、完善的服務和良好的信譽去贏占市場。
如何鑒別真假內蒙古牛肉干？
業內人士指出，對于市場上銷售的豬肉和牛肉，消費者可從色澤、氣味、黏度、彈性等多個方面進行初步鑒別。
1.顏色：牛肉脂肪呈白色或乳，比豬肉的脂肪明顯要少;
2.味道：真牛肉有淡淡的牛肉特有的膻味，濃濃的肉香，否則可能是豬肉或者其他的肉類加工制作的;
3.質感：牛肉的纖維長度較長，肉質結構粗并緊湊;而豬肉的纖維長度較短，肉質結構細并松散;
4.口感：食用牛肉時感到肉老，食用豬肉時感到肉嫩。
牛肉的五大食用禁忌
1、腎炎患者不可多吃
牛肉屬于高蛋白食品，對腎炎患者不可多食，以免加重腎臟負擔，與類藥物同用，也會使其療效下降。
2、不可過量食用
中醫認為牛肉有補中、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，適宜于中氣不足、氣短體虛、筋骨酸軟、久病貧血、面黃體瘦、頭暈目眩的病人食用。適宜用量每餐約80克，過量食用可能會提高結腸癌和前列腺癌的患病幾率。
3、牛肉不要烤著吃
牛肉不宜熏、烤、腌炙，以免產生苯并芘和亞硝胺等致癌物質。
4、老人小孩不宜多吃
牛肉高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。
5、不宜和白酒一起食用
牛肉和白酒一起食用會牙齒發炎；白酒為大溫大熱之品，飲白酒吃牛肉對溫熱體質的人猶如生火添熱，容易引起面赤身熱，瘡癤惡化。
錫林郭勒盟康康食品有限責任公司始終以“綠色、營養、健康”為己任，堅持奉行“做良心食品，讓消費者放心食用”?？悼凳称愤€將進一步拓展經營規模，使特產更多元化、高質量，滿足客戶的更高要求。公司位于中小企業園區，真誠歡迎內蒙古自治區錫林郭勒盟的朋友蒞臨參觀指導。
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