漳州臺商投資區(qū)大洋食品有限公司
主營產(chǎn)品：翅中串,掌中寶串,五花肉串,全翅串,多春魚串
莆田奧爾良中爪串批發(fā)，漳州大洋食品，口碑好的奧爾良烤串批發(fā)商， 產(chǎn)品的品質(zhì)，是企業(yè)在激烈的方便食品市場競爭中生存的基礎(chǔ)。漳州大洋食品擁有高科技的質(zhì)檢設(shè)備以及可靠的產(chǎn)品檢驗和品控團(tuán)隊，不斷完善產(chǎn)品的質(zhì)量管理體系，我司生產(chǎn)的每一個奧爾良烤串都是符合方便食品市場標(biāo)準(zhǔn)的合格產(chǎn)品。以加工工藝結(jié)合現(xiàn)代食品生產(chǎn)技術(shù)，嚴(yán)格執(zhí)行食品質(zhì)量安全規(guī)范，源源不斷的為廣大批發(fā)商提供高品位、高質(zhì)量的健康食品。
我司以“良心食品、食者心安”為公司在方便食品行業(yè)生存之根本，經(jīng)銷的奧爾良烤串品質(zhì)優(yōu)，可放置12個月而不影響口感，需低溫冷藏。對于下單的客戶，我們會在雙方協(xié)商的時間內(nèi)進(jìn)行發(fā)貨，價格實惠，保證交期，運費買賣雙方協(xié)商，請悉知。在奧爾良烤串銷售過程中，精心組織管理，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，拒絕質(zhì)量問題，以優(yōu)異的產(chǎn)品、完善的服務(wù)和良好的信譽(yù)去贏占全國市場。
漳州臺商投資區(qū)大洋食品有限公司（簡稱：漳州大洋食品）于2015-04-02在漳州市成立，在公司發(fā)展壯大的幾年里，我們始終為批發(fā)商提供優(yōu)異的奧爾良烤串，在奧爾良烤串的生產(chǎn)銷售方面投入了很大的人力物力，保證食品綠色安全，本著“客戶至上，品質(zhì)保障”的經(jīng)營理念，得到了眾多批發(fā)商的一致好評。
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取雞翅若干（翅中當(dāng)然是，我圖片中展示的，是因為沒有買到翅中而無奈選用的全翅），小心將上面殘留的雞毛拔除。然后用清水浸泡十余分鐘，目的是除去雞翅中殘留的血腥味。
這其中有兩份重要的調(diào)料：韓國辣醬和蜂蜜。
①首先向雞翅中加入韓國辣醬，以能夠包裹住所有雞翅的量為宜?？赡苡型瑢W(xué)不清楚什么是韓國辣醬，就是那種極細(xì)膩又粘稠的韓國口味辣醬，吃過石鍋拌鈑的同學(xué)應(yīng)該都知道，就是里面加的那種辣醬；
②向雞翅中加入少量的醬油和料酒。醬油是調(diào)咸淡味兒的（因此要根據(jù)自己口味偏好控制加入的量），而料酒則是去腥的。然后再加入少許黑胡椒粉，若有姜末可加入一點點。這樣奧爾良烤翅的基本味道已經(jīng)出來了。這樣煨制四個小時以上；
③腌制的后一步，也是極關(guān)鍵的一步，就是在放入烤箱前，要用小刷子仔細(xì)的在雞翅上抹上一層蜂蜜——不過我后來把這步給略化了，就是直接在加入醬油和料酒時，把蜂蜜也加進(jìn)去。
將雞翅在烤架上擺好，用200℃烤制20~30分鐘，具體視自己對焦熟程度的要求而定。
好了，將雞翅從烤箱中取出，表面粘糯，口感甜香的奧爾良雞翅做好了！趕快品嘗吧！
莆田奧爾良中爪串批發(fā)，漳州大洋食品，口碑好的奧爾良烤串批發(fā)商， 漳州臺商投資區(qū)大洋食品有限公司堅持以消費者的需求為市場導(dǎo)向，為廣大批發(fā)商奉獻(xiàn)真誠服務(wù)，提供更多的奧爾良烤串。有您的合作我相信我們能一同的發(fā)展。漳州大洋食品真誠期待與您的合作，歡迎致電聯(lián)系。
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