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蔬菜大棚效益:先說說蔬菜的品種,我國蔬菜品種資源十分豐富,據不完全統計,目前我國人工栽培的蔬菜品種有240多種,其中近100種可以建設溫室蔬菜大棚種植栽培。我國地處東經75°-125°、北緯20°-50°,地域遼闊,且地勢有平原、盆地、丘陵、山地之分,氣、熱、水等自然資源十分豐富,這就為各地蔬菜大棚建設設施種植品種的選擇留下了充分的余地。各地可根據本地區的自然資源、生產水平、市場和季節的需求、產業的規模、基地建設現代化程度,以及出口具有地方特色的蔬菜,去選擇蔬菜大棚蔬菜品種。
蔬菜大棚制約因素:肥害是制約大棚蔬菜的一個重要原因,主要是積鹽的危害,產生的原因是大量化肥的使用導致土壤的本質發生改變,制約了蔬菜的生長。當出現肥害后存在的相關問題,影響了大棚蔬菜根部大棚蔬菜種植技術的發育,降低了水與肥的吸收能力,缺乏營養而死亡;土壤的鹽漬化過高,導致蔬菜葉枯萎老化;土壤發出的毒氣影響蔬菜生長。藥害的潛力很大,有時明顯,有時是隱形的,不易發現。藥害產生的原因,不管任何蔬菜品種都使用同一種除草劑;過量使用農藥;施農藥的時間不準確;采用偽劣農藥或者過期農藥。這些因素使蔬菜變形,甚至死亡。旱害是影響大棚蔬菜生長重要的因素。旱害產生的原因是水源的供應不足;水質效果差;種植地方設施不完整。旱害不僅推遲了蔬菜的種植時間,制約生長速度,而且給施肥、施藥帶來了困難。
蔬菜大棚構造:蔬菜大棚是一種具有出色的保溫性能的框架覆膜結構,它出現使得人們可以吃到反季節蔬菜。一般蔬菜大棚使用竹結構或者鋼結構的骨架,上面覆上一層或多層保溫塑料膜,這樣就形成了一個溫室空間。外膜很好地阻止內部蔬菜生長所產生的二氧化碳的流失,使棚內具有良好的保溫效果。