產品介紹
山東省諸城市康成機械有限公司專業生產果蔬加工設備，肉制品加工設備，巴氏殺菌設備，油炸設備，洗袋機，洗筐機，脫水蔬菜前處理設備，烘干設備等。品種多，功能強，使用方便，歡迎選購。
康成定制鍋巴油炸鍋采用先機的油水混合工藝，整體結構為油在上面，水在下面，油炸過程中產生的食品廢渣隨時沉入低部水中，經水過濾浸泡渣中的油又回到油層，每班結束，放掉該機下面的水，同時水中的廢渣也同時被排出，實現了油中沒有炭化物，油不會變黑，使用周期長，炸制的食品色澤鮮艷，口感好，產品檔次提高。為了減少炸機的注油量，內膽采用棱臺結構，在保證炸區面積不減小的前提下，使無效的注油大大減少，縮短了炸油的使用周期，在很大程度上保證油的酸介質和過氧化值的升高。同時采用自動控溫、自動攪拌、自動出料，減小了工人的勞動強度，提高了自動化程度。康成定制鍋巴油炸鍋不僅可油炸黃金豆等堅果類食品，還廣泛的適用于鍋巴、薯片等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水產品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
康成定制鍋巴油炸鍋產品特點：
1、油炸機以電加熱能源，自動出料，采用全油技術，自動過濾殘渣，可延長換油周期，大大降低用油成本。整機采用優質不銹鋼材料、工藝精湛、堅固耐用。
2、采用智能型數字顯示溫控器，方便實用。自動控溫。安全易清洗。
3、該設備配備粗過濾循環系統，可以有效的把炸制過程中脫落的產品雜質過濾出來，再將過濾好的油輸送到油炸鍋里面，有效的避免了雜質在高溫油的作用下對油進行二次炭化氧化，延長了油的使用時間和使用壽命。
4、該設備配備自動攪拌系統，從而可以讓客戶在炸制過程中代替人工攪拌，有效的解決了人工勞動強度問題。
5、該設備自動控溫，可以根據客戶炸制不同的產品，設定不同的油炸溫度。
6、該設備可以將炸筐自動翻轉，輕松的將炸制好的產品反轉出來，代替了人工從炸鍋里往外撈的過程。
