產品介紹
大豆拉絲蛋白 組織蛋白生產設備
拉絲蛋白生產線 拉絲蛋白加工設備 素肉設備 大豆拉絲蛋白機械以低溫豆粕、花生粕為主要原料，經粉磨、攪拌、調質、高溫、高壓、高剪切，將球形蛋白質分子打開成鏈狀并重新組織化，形成如肉狀纖維結構的如瘦肉狀且有咀嚼感的新型食品；其產品營養(yǎng)價值高，具有肉的狀態(tài)和口感，不含膽固醇和動物脂肪，具有吸油、吸水、吸味的特點；廣泛用于火腿、香腸、罐頭、快餐食品及速凍食品等各類行業(yè)。
一、拉絲蛋白生產線 拉絲蛋白加工設備 素肉設備 大豆拉絲蛋白機械工藝流程:原料配制→拌料→輸送→擠壓膨化→輸送→干燥→冷卻
二、拉絲蛋白生產線 拉絲蛋白加工設備 素肉設備 大豆拉絲蛋白機械設備配置: 拌粉機→上料機→膨化機→提升機→多層烤箱→冷卻輸送機
三、拉絲蛋白生產線 拉絲蛋白加工設備 素肉設備 大豆拉絲蛋白機械主要有兩種生產線
四、拉絲蛋白生產線 拉絲蛋白加工設備 素肉設備 大豆拉絲蛋白機械工藝組成：
1、拌粉機：低溫豆粕、分離蛋白等混合添加劑以及一定比例的水分充分混合均勻。
2、上料機：將拌好的原料輸送到擠壓機的喂料斗。
3、膨化機：原料從喂料機進入擠壓系統后，生產出顆粒，更換模具生產出不同尺寸的產品。
4、提升機：將產品輸送到烤箱。
5、多層烤箱：除去一定水分，延長保質期。
6、冷卻輸送機：冷卻至室溫，便于包裝。
【原料】
以低溫豆粕、分離蛋白、谷元粉等為主原料添加各類營養(yǎng)元素
【產品】
拉絲蛋白、組織蛋白、素肉、麻辣食品等
【設備配置】
1) 拌粉機 2) 螺旋上料機 3) 調制器
4) 雙螺桿膨化擠壓機 5) 提升機 6) 多層烤箱
7) 冷卻線 8) 破碎機 9) 包裝機
【技術參數】
具體生產線配置根據客戶實際情況和具體產品確定
型號
總功率
實際耗能
產量
尺寸
LY65-S
110 kw
80 kw
200-260 kg/hr
(m)
