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企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念 品質(zhì)： 我們經(jīng)由標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)調(diào)理程式和嚴(yán)格的品質(zhì)管制，供應(yīng)新鮮美味的產(chǎn)品。 不合格品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，我們絕不呈現(xiàn)給顧客。 衛(wèi)生： 顧客踏進(jìn)餐廳首先會(huì)注意到的是餐廳的衛(wèi)生。養(yǎng)成隨手清潔習(xí)慣，提供顧客一個(gè)整潔、明亮、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。 專(zhuān)業(yè)： 自源頭的原料采購(gòu)、食品通路、功能表設(shè)計(jì)、烹調(diào)、衛(wèi)生管理···等每一個(gè)階段，都以專(zhuān)業(yè)的知識(shí)、技能及人員處理。 不斷的運(yùn)用PDCA：計(jì)劃、執(zhí)行、檢討、再行動(dòng)··· 服務(wù)： 用心的服務(wù)是以顧客的角度去了解顧客的需要，進(jìn)而提供顧客所希望得到的服務(wù)。