產品介紹
酒石酸氫鉀生產廠家銷售經理：曾經理 13349972642(微信同號)
武漢吉業升化工有限公司是生產酒石酸氫鉀的廠家，我公司從03年發展至今客戶遍布全國，歡迎新老客戶來電垂詢。
酒石酸氫鉀生產廠家產品介紹詳情：
常用名 酒石酸氫鉀
別 名 酒石酸單鉀鹽 | 酸性酒石酸鉀 | 重酒石酸鉀 | 2,3-二羥基-(R-(R R*))-丁二酸單鉀鹽| L-酒石酸二氫鉀 | L-酒石酸鹽氫鉀 | L(+)-酒石酸單鉀鹽
英文名 L(+)-Potassium hydrogen tartrate
CAS號 868-14-4
EINECS 212-769-1
分子式 C4H4KO6
分子量
密 度 g/mL
熔 點 267°C
閃 點 210 °C
性 狀 白色結晶粉末
溶解性 易溶于稀、堿溶液或硼砂溶液。難溶于水和乙醇，溶于熱水
用 途
1.用作容量分析、緩沖劑、還原劑以及食品工業的膨松劑等
2.用于食品加工、電鍍、制藥等
3.用作分析試劑及緩蝕劑
4.常用作分析試劑，用于制藥工業和微生物培養基的制備
5.膨松劑；抗結劑；防腐劑；吸濕劑；pH調節劑；加工助劑；酸味劑；穩定劑和增稠劑；表面活性劑；緩沖劑；乳化鹽；蔗糖轉化劑；香味增強劑(常與碳酸氫鈉合用)。多用于焙烤食品，用量不規定，可達總膨松劑用量的50%。
用于糖果、糖霜、明膠和布丁、硬糖、果凍、果醬、軟糖等。
6.作疏松劑，我國規定可用于發酵粉
7.作為分析試劑、緩沖劑、還原劑等用于調味品、食品加工、電鍍、制藥工業。在食品工業上主要用作膨松劑（制糕點和面包等）。
8.容量分析試劑。緩沖劑。制造酒石酸鹽,焙粉。
