買澳洲紅葡萄酒就來澳卡跨境電商
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格林諾克西拉是一款單-葡萄園紅酒,葡萄精選 自德法吉奧葡萄園沿格林諾克溪的一-片低產量的老藤葡萄園區;這款酒為記念釀酒師安吉羅德法吉奧的父親而釀制;他從南意大利移民至澳洲的同時,也帶來了傳統釀酒的技藝和知識。他把他 的傳統釀酒手藝傳授給了安吉羅,他的釀酒哲理是--所有好的葡萄酒都始于葡萄園。風土這款酒所有的葡萄采摘于三月,在小型開 放式發酵罐中帶皮發酵8-9天時間,并在前三天每天兩次進行手工泵壓。隨即進行傳統的籃式壓榨, 而后馬.上裝入新的法式橡木桶中繼續進行發酵并陳釀24個月后才進行裝瓶。釀制這是一款口感濃郁強卻優雅,精致而又復雜的葡萄酒,尤其適合長期窖藏。單寧和酒酸被完好的保留在瓶內,酒體能夠持繼的成熟,并在口感上發展出的復雜性和整合性。品鑒酒體色澤厚重,氣味芳香馥郁,口感濃郁,單寧結實,層次豐富細致復雜,回味柔和。酒精度 %貯存條件建議恒溫恒濕,條件為12-15°C, 70%濕度,避免光線照射,適量通風,避免接近有異味的物品。
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