產品介紹
坤亮柔雅醬香酒是由郭坤亮歷經數載研究，傾心打造53度柔雅醬香型白酒。新工藝沿襲了傳統醬香酒的生產工藝，采用了季節性生產，每年端午踩曲，重陽投料，經九次蒸煮，八次加曲，七次取酒，同時結合現代生物科學，優化了高溫堆積發酵，高溫制曲，高溫堆積，高溫接酒，仔細勾調，具有溫和細膩，入口綿柔醇厚，空杯留香久等特點，專為您準備。批發團購19924580618
茅臺鎮傳統工藝大曲醬香型白酒生產工藝特征
一年一個生產周期二次投糧
三十天窖內發酵，三種典型體（醬香、醇甜、窖底）
四十天制曲發酵五月端午踩曲
六個月以上陳曲七次蒸餾取酒
八次攤晾、加曲、堆積發酵
九月重陽下沙（投糧）；九次蒸煮
十個特色工藝：三高（高溫制曲、高溫餾酒、高溫堆積發酵）；三低（曲糖化力低、水分低、出酒率低）；三多（用曲量多、輪次多、耗糧多）
