產(chǎn)品介紹
隨著生活水平的改善,人們對(duì)食品安全更加重視。脂肪是食品中的重要營(yíng)養(yǎng)成分,可為人體提供必需的脂肪酸,是人體熱能的主要來(lái)源,但是過(guò)量的攝入?yún)s會(huì)影響到人們的身體健康。所以必須嚴(yán)格把關(guān)。可采用浙江托普云農(nóng)科技股份有限公司研發(fā)的SZF-06C脂肪測(cè)定儀進(jìn)行檢測(cè)。
SZF-06C脂肪測(cè)定儀是根據(jù)索氏抽提原理、用重量測(cè)定方法來(lái)測(cè)定脂肪含量,即在有機(jī)溶劑下溶解脂肪,用抽提法使脂肪從溶劑中分離出來(lái),稱量,計(jì)算出脂肪含量。本儀器主要有加熱抽提,熔劑回收和冷卻三大部分組成。操作時(shí)可以根據(jù)試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度,試樣在抽提過(guò)程反復(fù)浸泡及抽提,從而達(dá)到快速測(cè)定目的。可用于檢測(cè)含油量在 %-60%范圍內(nèi)的糧食、飼料、油料及各種脂肪制品。其特點(diǎn)是體積小巧、水浴加熱升溫快、加熱均勻,儀器全部采用玻璃磨口接合,避免氣體泄漏問(wèn)題,減少溶劑蒸發(fā)損耗。采用數(shù)顯控溫,控溫準(zhǔn),操作簡(jiǎn)單方便。
脂肪測(cè)定儀的使用不僅能夠把關(guān)食品中的脂肪含量,保障食品安全,同時(shí)測(cè)定食品中的脂肪含量也是用來(lái)評(píng)價(jià)食品品質(zhì),衡量食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的重要手段。測(cè)定脂肪含量還可以對(duì)食品的加工工藝進(jìn)行監(jiān)督,對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量進(jìn)行管理。
產(chǎn)品詳情:
脂肪測(cè)定儀 .html
糧食儀器 /